上周发了一个吐司面包的制作贴,收到了很多朋友的留言,有人表示只有用面包专用粉才能够做出理想的面包,可是好的面包粉又太贵..
本期嘉宾:小鱿鱼本地俗称:东山小管来东山岛旅游,不吃小管,那是白来了!小鱿鱼渔汛来了!每天傍晚,灯捕渔船出航。次日早晨..
邻家小妹妹是个嘴馋的小妞,经常来我家找东西吃,这不这道简简单单的烤排骨让小妞不舍得回家了,烤出来香飘满屋,小妹妹眼睛都..
茼蒿是一种具有浓郁香气的时蔬,口感鲜香脆嫩,除了具备一般的营养素,胡萝卜素的含量极高,是黄瓜的30倍,是天然的保健品,植..
蚝油是广东常用的传统的鲜味调料,也是调味汁类最大宗产品之一,它以素有"海底牛奶"之称的蚝牗牡蛎牍为原料,经煮熟取汁浓缩,..
天气一热,很多人的食欲都下降了不少,特别是中午,连做菜的心情都会直线下降。这时候拌面可比水煮面更受欢迎哦~不用吃的满头..
冬菇油菜食材:冬菇5克、油菜200克、植物油20克、盐15克、鸡精少许。做法:1、油菜择洗干净,切成3厘米长的段,梗叶分置;冬菇..
材料:面粉、温水、盐、花生油、葱过程:1.300克面粉加180克温水,加3克盐,搅拌均匀,成小面絮状,揉搓成光滑的面团,盖好,..
主料红枣(5-8个),桂圆干(5-8粒),糯米(2/3电饭煲量杯)辅料水(半煲)厨具电饭煲步骤1、将红枣剪成两边,去核;2、冼米下电饭锅..
都说广东人每天从睁眼到闭眼都在吃,并且爱吃!号称"四条腿的除了桌子,天上飞的除了飞机"什么都敢吃!但是现在看看印度尼西亚..
1、有个人买了3斤肉,妻子做好后一人全吃光了。他回到家让妻子拿肉给他吃,妻子说肉让猫吃光了。此人取秤称猫,正好3斤重,便..
牛大力杜仲红枣排骨汤医学指导:广州中医药大学第一附属医院药学部冯时茵主管中药师材料主料肉排500g、鲜牛大力150g、杜仲15g..
很多人都吃过一种像莴苣叶子一样的绿色蔬菜,但是很多人会误以为是莴苣叶子,实际上它叫做油麦菜,别名莜麦菜,是生食蔬菜中的..
看到价格便宜的「绞肉」,总令人忍不住大量购买吧?!买了之后却又只会做汉堡排或肉丸、饺子等超普通的料理……。既然如此,现..
真的很难喝之前小编在微博和票圈看到诸多关于难喝的神评论情不自禁也想买来喝喝看于是大手一挥三杯都买了清椰冰摇咖啡薰衣草风..
春饼原料:面粉500克,开水300克,色拉油。制法:将面粉倒在面板上,开成环形面窝,用开水将盐水将溶化,倒入面窝中,汤..
前有双十一,后有米粉节,没错儿,一年一度的米粉节就要来啦。明天(4.6日)到4.9日就是米粉们的狂欢日,都知道每年的米粉节都..
带鱼富含人体必需的多种矿物元素以及多种维生素,实为老人、儿童、孕产妇的理想滋补食品,尤其适宜气短乏力、久病体虚、血虚头..
炒疙瘩是北京的一种特色的炒面食品。炒疙瘩色泽深黄,黄绿相映成辉,食之绵软柔韧,醇香可口。制作过程中煮炒兼用。炒疙瘩颜色..
清明糍粑食材用料:水牛花适量糯米粉500g糖80g干玉米叶适量做法:水牛花洗净,切碎放入糯米粉和糖搅拌均匀分成剂子,取一剂子..