主料
红枣(5-8个),桂圆干(5-8粒),糯米(2/3电饭煲量杯)
辅料
水(半煲)
厨具
电饭煲
步骤

1、将红枣剪成两边,去核;

2、冼米下电饭锅,开煮饭档,盖盖子时筷子隔开盖,以免烧开时粥水溢出,也可放红枣和桂圆或可等米开花时放也可以;

3、到米开花时放红枣和桂圆,改成慢火档,熬到粥绵便可,此时的粥应是有少许甜味,如果想再甜些,可加适量红糖,再大火档,等糖溶化即可食用。

主料
红枣(5-8个),桂圆干(5-8粒),糯米(2/3电饭煲量杯)
辅料
水(半煲)
厨具
电饭煲
步骤

1、将红枣剪成两边,去核;

2、冼米下电饭锅,开煮饭档,盖盖子时筷子隔开盖,以免烧开时粥水溢出,也可放红枣和桂圆或可等米开花时放也可以;

3、到米开花时放红枣和桂圆,改成慢火档,熬到粥绵便可,此时的粥应是有少许甜味,如果想再甜些,可加适量红糖,再大火档,等糖溶化即可食用。
