吃上一口，满嘴都是夏天的味道和超低的卡路里。
天气渐渐热了，而且还是没有一丝丝防备的那种。于是乎，很多人在猝不及防间，被热得快要融化。上海的哀嚎我听得到，重庆的幽怨我也感同身受。
气温一高，估计很多人就要迎来 " 苦夏 " 了。虽然想吃的心随时在线，可高温高湿的生存状况，实在让人只有流口水的份儿，想要动嘴大饱口福，抱歉，真的咽不下去！
特别是曾经挚爱的那些重口味，从鸳鸯锅到水煮鱼，就算你不在乎体重，可是如今就算把它们端到面前，力不从心的无奈感受一下？
即使连曾经的最爱也没能幸免，原本，一瓶老干妈可以搞定 everything，再难吃的外卖有了它，也会瞬间收割你的胃口和心。你曾经信誓旦旦地把它奉为 " 女神 "，发誓此生都不会断货。
可如今呐？高温的来袭让你的口味性情大变，简餐和冷食成了最爱，于是乎，冰箱里那瓶比暴汗服还管用，吃完立刻发汗的老干妈宣告进入 " 冬眠期 "。那么问题来了：有没有属于夏天的万能酱呐？
当然有了，COCO 今天就要给你安利来自墨西哥的老干妈——莎莎酱。清爽的新鲜西红柿搭配洋葱，同时新鲜辣椒的调味，让你吃辣却不用大汗淋漓。
最重要的是，它的热量相当之低，你的 " 女神 " 每 100 克的热量是 864 大卡，而这一款只有大约 69 大卡而已。即使在减肥，也可以撒开花随便吃。来！先让我们花 5 分钟时间搞定它：
莎莎酱
原料：辣味番茄 1 罐，辣椒粉 1 汤匙，青柠 1/2 个，香菜少许，食盐少许，孜然粉 1 汤匙，大蒜 1 瓣
做法：
1. 将辣味番茄酱放入碗中，这是比较偷懒的方法，如果你打算更健康一些，那就将 2 颗新鲜番茄和半个洋葱切丁，再准备 2 根青辣椒（不是青椒）去籽，一起放入搅拌机，打成泥；
2. 将辣椒粉，食盐和孜然粉放入辣味番茄中；
3. 大蒜和香菜切末，放入原材料中；
4. 最后根据自己的口味，挤入新鲜青柠汁，搅拌均匀就大功告成了！如果想要更夏天的口味，切一些新鲜的西红柿丁，放入一起搅拌就可以了。
就是这么简单，一份莎莎酱原地诞生！
【食材推荐】
维硕 去皮番茄罐头
价格：24.9 元
Galletto 去皮番茄罐头
价格：21.9 元
【花式吃法】
之所以称之为夏日的 " 万能酱 "，因为莎莎酱的吃法也是太多，从早到晚根本停不下来！
你可以在早餐时，用它取代果酱，搭配吐司，这样美味依旧，却可以降低糖分的过量摄入。
如果当做正餐，煮份意大利面，然后用它作为搭配面的酱料，比方便面本尊要健康和好吃很多！
最后，就是可以用它当做零食，莎莎酱的新鲜多汁，配上玉米片的酥脆，简直就是灵魂伴侣。
POPCORNERS 玉米片
价格：65 元
墨西哥少女 玉米片
价格：17.5 元
酱已 okay 了，可以开吃啦！
