if 姐平时很爱喝酸奶,特别是工作到下午三四点钟,来上一杯,既能填饱肚子,还不会因为吃多而影响晚餐。
在这些介绍酸奶之前,if 姐想先给大家科普两个小知识 ~
①蛋白质含量
蛋白质含量 ≥2.9% 才是酸奶,否则就是牛奶兑水,含量越高营养价值也越高。
②益生菌含量
酸奶要冷藏,这是因为要保持菌类的活性。它们才是帮助肠子蠕动的关键。
常见菌类有两种:嗜热链球菌,保加利亚乳杆菌。好一点的酸奶菌类会达到三种或以上。(还可以有干酪乳杆菌、嗜酸乳杆菌、双歧杆菌等等)
蛋白质含量:5%益生菌种类:3 种
姐之前就吃过优诺,对它爱得欲罢不能!华联超市卖得比较便宜,一般超市都会买到 9.9 或者 10.9 元 ~
口感:绵柔、顺滑,颇有一种芝士感!
味道:像是在嘴里含了一颗牛奶糖,一点一点在嘴巴里化开。
总结:所有的试吃员小伙伴都喜欢呢 ~ 还要强烈推荐草莓和蓝莓口味。果酱的口感非常好!
▼明治酸奶(清甜原味)
甜度:★
酸度:★★★
蛋白质含量:6%益生菌种类:2 种
之前就被强力安利过!虽然酸感明显,但不像醋一样刺激反而酸的恰到好处。
口感:入!口!即!化!看起来像是果冻,吃起来赶超豆腐。
味道:清甜爽口,酸奶气息充足。
总结:买!口感超清新!
▼健桥纤动益生谷物酸奶(蓝莓口味)
甜度:★★★
酸度:★★
蛋白质含量:4%姐被它的谷物搭配酸奶的食用方式吸引。谷物包里包括:燕麦、粳米、黑麦、玉米片、干果、南瓜仁。
口感:酸奶口感粘稠,蓝莓果酱浓郁,放入谷物后,变得十分爽脆。
味道:水果感强烈。
总结:嗜甜、爱吃坚果的宝宝可以一试。
小 Tip:谷物放入酸奶后要立马吃掉,否则脆脆的谷物会变软。
▼艾美酸奶(芦荟味道)
蛋白质含量:7%很多超市都在售卖艾美,铺货范围这么广,想来也是不错的品牌。
口感:入口的酸奶顺着喉咙滑下去。
味道:芦荟的超级超级清甜,无香精大概就是这种味道。
总结:可以偶尔买一件换换口味
▼活润酸奶(黄桃 + 芒果口味)
甜度:★★★★
口感:不会太稀也不会太稠。果粒很新鲜每一颗都饱满多汁。味道:芒果和黄桃双果粒,比正常的大果粒酸奶口味好。
总结:如果在意果粒的口感、不怕太甜,活润还是有可买之处!
小 Tip:之前有买过的小伙伴,把它放到冰箱冷冻降低甜度。
▼卡士酸奶
甜度:★
酸度:★★
蛋白质含量:5%据介绍,这款酸奶还有强大的助消化功能。
口感:像是在喝水,酸奶的 " 稠 " 一点儿没有。
味道:刚开始喝有着微酸的牛奶味。静置了几分钟产生非常浓重的腥味!姐差点儿就喝要吐了。
总结:注重口感和味道的小伙伴还是不要尝试了!
▼乐纯酸奶(椰子玫瑰味)
蛋白质含量:13%这是一款既 " 贵族 " 又 " 貌美 " 的网红酸奶,店员推荐了最近卖得比较快的椰子玫瑰味。甜度刚刚好 ~
口感:每一口都像是在舔盖,而且入口相当柔软。
味道:玫瑰的口感十分香甜,香气强烈会掩盖椰子气息。
总结:强烈推荐!姐只试吃了两口,一眨眼就被瓜分光了 ...
乐纯的口味非常非常多,包括抹茶、榴莲、芒果、香蕉等等。还有一些口味是限量的哦,但只在某一段时间推出。
▲比如乐纯和电影《三生三世十里桃花》合作款,是限量的白桃玫瑰味味道酸奶 ~
▼面包新语黄桃酸奶
甜度:★★★
包装颜值很高的酸奶,买这款是出于对面包新语的信任。因为它们家面包和蛋糕口味都很不错。口感:黄桃果粒比较少,入口几乎全是酸奶。
味道:试吃小伙伴犀利评价 " 与 5 块钱一杯的伊利、蒙牛黄桃大果粒酸奶没差 "。
总结:建议放弃面包新语的酸奶。价格有点高,味道比较一般。
▼多乐之日牛油果酸奶
蛋白质含量:未标益生菌种类:未标
它只有一天保质期目测没有添加剂!加入了牛油果看起来倍儿健康,因为是手工酸奶没有办法得知能量和配方。
口感:无论是牛油果还是酸奶都非常爽滑。
味道:姐喜欢牛油果觉得有种吃黄瓜的清香感,甚至甜味也是一种新鲜的甜。但是姐的好友试吃员不爱牛油果,根本没办法接受。
总结:喜欢牛油果的小伙伴可尝一尝,对牛油果无感的宝宝们还是不要花冤枉钱了。
小 Tip:喝之前需要搅拌匀,否则底层的牛油果会有点苦。
▼费奇希腊风味酸奶(蓝莓味)
酸度:★★★★
蛋白质含量:14%益生菌种类:5 种
酸奶和果酱是分开的,吃的时候可以单吃酸奶或者单吃果酱,最佳的方法是二者混合。这个酸奶的甜度完全来自于果酱。
口感:一开始浓稠像是在吃奶油,后来口感很涩。
味道:酸奶没有味道,全靠果酱来提味。蓝莓果酱还有柠檬和香草的气息。
总结:蛋白质含量超高营养充足,菌类很多助消化。但是味道真的一般追求好味道的宝宝真别买!
最后,if 姐再为大家复习一下,建议购买的三个品牌吧!
它们就是:NO1:乐纯酸奶;NO2:优诺酸奶;NO3:明治酸奶
喜欢喝酸奶的小伙伴可以买起来啦 ~