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2017 全台最佳特色消夏冰饮店出炉,Mark 起来这周末就打飞的去台湾吃冰!
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1. 冰田ガリガリ,与日式刨冰一起迎接夏日的来到
今年台中市西区新开了一间人气日式刨冰店「冰田ガリガリ」。
2017 全台最佳特色消夏冰饮店:冰田ガリガリ,与日式刨冰一起迎接夏日的来到
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带点文青设计风格的小店里,有着阳光与绿意植栽点缀,店内除了 5 款刨冰外,还有甜点司康与喝的咖啡和风味牛奶等。炎热的夏日时节里,坐在舒适的空间里,点了小山园抹茶生乳冰和夏日大菠萝优格冰,吃上一人一大碗模样可爱又消暑的冰品,真的是一大享受。
2017 全台最佳特色消夏冰饮店出炉:冰乡,夏日限定无敌享受秒杀芒果牛乳冰
2. 冰乡,夏日限定无敌享受秒杀芒果牛乳冰
冰乡位于台南中西区的民生路一段上,已是 30 年的冰品老店,店内招牌为姜糖西红柿、手工豆花和各式冰品,不过近期最为大家乐道的,则是每年冬季的草莓冰与夏天的芒果冰。
最近暑热的天气,刚好来一碗 " 丢习 " 的芒果冰最过瘾了,台南中西区的冰乡冰品店,一碗芒果牛乳刨冰上,不只有推迭像山的现切芒果,还能淋上满满新鲜芒果打成的芒果酱,真的是超大份量的双重夏日享受。下午一点才营业的冰乡,每天下午两三点限量芒果冰就会售完,提前到时,若前门还未开,可以试试绕到靠近庙宇广场的冰乡后门去取号码牌,若你不一定要吃芒果牛乳冰,则可以一点开门直接来店里候位点餐就可以。
2017 全台最佳特色消夏冰饮店出炉:绿皮开心果 Pistacchio,只为日光下的微笑开心果
3. 绿皮开心果 Pistacchio,只为日光下的微笑开心果
台南市府中街小巷弄里,有一间白色铁皮木屋绿皮开心果 Pistacchio 冰店,大家会点了冰淇淋后,就悠闲的坐在小屋或中庭石子小绿院里享用。
每日供应数款冰淇淋外,招牌的开心果口味以手拉胚塑形,冰淇淋绵滑细致不会太甜,有着浓郁核果香气,可以选择饼桶装或是杯装,写着 P 字母,像是微笑般的小白杯,再戴上三角饼桶帽,饼皮脆脆厚度刚好,口感十足的清爽。
今年五月,绿皮开心果 Pistacchio 在台南东区,开了第二间分店,有机会到台南旅行的人,不妨可以来试试看这特别的开心果口味冰淇淋。2017 全台最佳特色消夏冰饮店出炉:心地日常台北店,沁凉入心家乡味
4. 心地日常台北店,沁凉入心家乡味
心地日常台北店位于双连站赤峰街的小巷弄,卖着台湾品牌生活杂货食品的小店里,有着来自上海的美味,最一开始只在花莲的土地上,今年二月,才由蒋家两姊妹将这家传的手工美味,延续至台北店,主要供应家传口味的桂花蜜酒酿白玉雪花冰和热桂花酒酿蛋甜汤两样甜品。
不定时推出季节性商品,五月刚结束了草莓冰季节,接着马上以蓝莓酒酿牛乳雪泥与蔓越莓酒酿牛乳雪泥来迎接夏日,近期更推出了港式红豆沙酒酿抹茶冰,位在知名的赤峰街小巷内,店内独特的摆设和模样有趣的冰品,都让人想一再回味。2017 全台最佳特色消夏冰饮店出炉:Ombré 奶昔店,夏日 12 种口味,渲染外带杯
5. Ombré 奶昔店,夏日 12 种口味,渲染外带杯
开幕一年多的 Ombré 欧式餐厅,在台北可说是相当有人气,今年五月中开始在台北东区巷弄试营运,推出同名的奶昔店,不同于这一年来一杯杯超级华丽装饰的奶昔饮,Ombré 奶昔店则是走低调质感渲染外包装路线。
Ombré 使用新西兰的乳源和西班牙进口的冰淇淋来制作,因冰淇淋与用料均已有甜度,故绝大部分产品都不再另外加糖,均一价方式,目前有香蕉太妃糖、莓果巧克力、草莓巧克力脆饼、法式抹茶、酒酿樱桃、花生酱巧克力等 12 种口味可供选择。来到外带店前,杯里的奶昔似乎已经不是唯一的重点,拥有一张与外带杯的美丽影像,也好似今年夏天时髦人士的必修学分。
2017 全台最佳特色消夏冰饮店出炉:金鸡母 Jingimoo・甜品,东门市场巷弄里的台湾甜品
6. 金鸡母 Jingimoo・甜品,东门市场巷弄里的台湾甜品
金鸡母 Jingimoo・甜品以创新的口味,在东门市场巷弄里,卖着纯手工制作的台式传统甜品。
今年三月才新开幕,真的可以说是今年夏天台北讨论度最高的一间甜品店,目前除了刨冰外,还有四款奶酪、两款薏仁汤品与两款冷泡茶,五月推出的春暖大花玫瑰冰,满满刨冰山头上,有软 Q 的红曲汤圆和淡淡茶香的观音茶冻,冰山里头还藏了饱满红豆,再淋上自制鲜红色泽的玫瑰酱点缀,这碗冰酸酸甜甜相当清爽,也多了不一样的夏日美感。
七月新推出的小山翠玉抹茶冰,势必也要造成一股排队风潮了。
2017 全台最佳特色消夏冰饮店出炉:菓猪 JuiceNi,来自童话世界里的缤纷果汁
7. 菓猪 JuiceNi,来自童话世界里的缤纷果汁
去年五月开幕的菓猪小店,位在士林捷运站和剑潭捷运站中间的文林路上,不大的店面分左右两边工作台,先到右边的柜台点好你要的菓猪 ( 果汁 ) ,再等左边工作台叫到你的号码后,不是直接将菓猪 ( 果汁 ) 取走,菓猪小店会先请你试喝一口,若太酸太甜都可以再替你做调整,专属酸甜度试饮的服务小动作,非常贴心。
菓猪店里卖着使用新鲜水果蔬菜制成的五大类夏日饮品,果汁、果昔、冰沙、多肉和果菜汁,这次菓猪 ( 果汁 ) 改走粉色系,每一杯菓猪 ( 果汁 ) 都有着不同故事的可爱童话名字,昨天下午「奥兹大帝喝一口」「神仙教母的祝福」,今天晚上「白雪公主最喜欢」「白马王子的告白」,明天「从此过着幸福快乐的日子」。
每季推出限时不同有趣的包装果汁饮品,现在在台北的松烟文创区也喝得到菓猪。
2017 全台最佳特色消夏冰饮店出炉:たまたま慢食堂 ,幸福记忆的西瓜冰
8. たまたま慢食堂 ,幸福记忆的西瓜冰
知名的たまたま慢食堂,除了各种口味日式刨冰外,还有受欢迎的烤団子和烤麻糬等甜品。
冰店已在桃园陪伴大家有五个年头了,从原本的小车库,到现址的镇三街区,已是迁移过两次的第三个家,老房子里的人气冰店,还有两三张户外的桌位在巷弄旁,那天下午,我们也遇见了其中一只店猫布丁,很是佣懒可爱的赖在桌上。
虽然在这里待上的时间并不长,坐在户外简单吃冰的小幸福感,却一直在脑海的记忆里。