近日，3名在伦敦学习工业设计的学生，受分子美食的启发，制作出了水滴状的储水容器——Ooho。
Ooho强韧、可食用、可生物降解。这种容器通过将液体塑成球形的技术，将水盛在双层薄膜中。通俗地讲，这种技术类似于蛋黄。
球面是双层凝胶状的膜,由褐藻提取出的海藻酸钠和氯化钙制造而成,纯天然可食用。制作原理是利用了液体的表面张力,可塑性强,每个球体容量是250毫升,可以注入各种液体,如汽水、烈酒等,甚至是化妆品。
每个球体成本花费2毛,三位工程师希望筹到50万美金的筹款让Ooho上市,目标是在12个月内开始在音乐节和马拉松上售卖。
可食用水球有未来有市场吗？你认为呢？
