去过很多地方，吃过很多美食，始终还是最喜欢自己亲自动手。很多人会觉得自己不会做菜不懂做菜，没有潜质。其实，在生活中，你学会享受生活，处处都会是惊喜。只要你用心，你也可以是大厨。像辣妈我这种热爱生活的人，除了每天要打扮好做个美美的女子之外，下厨也是我的另一种乐趣哦~

冬瓜含有糖、蛋白质

多种维生素和矿物质，营养丰富

既可以用来煮汤、做冬瓜蛊

也可以腌制成糖瓜冬等，且更可以入药治病

中医认为冬瓜味甘，性微寒，无毒

有利尿消肿、清热、止渴、解毒、减肥等

冬瓜还具有减肥美容功能

《大明本草》说它能治愈皮肤炎症，令肤色润泽

冬瓜子是古代面脂中的常用药

今天来分享一个“肉沫冬瓜”

配料表

冬瓜 ￥3

猪肉末￥5

葱1根

姜1块

详细步骤

第一步：冬瓜切片放到蒸盘上，隔水蒸至冬瓜熟透。时间的话，看你切的厚薄度。

第二步：姜切碎，葱白切碎，加入肉末。

第三步：锅放油，烧热后，倒入猪肉末，翻炒。

第四步：把肉酱炒散。

第五步：炒散后，加入少许盐，酱油，耗油，煮至猪肉末熟透即可。

第六步：蒸好的冬瓜摆好盘。

第七步：淋上肉沫和酱汁，撒上葱花，完成！

冬瓜属于性寒食品，不宜多吃

夏天吃用比较好，因为可以消暑去暑

色香味俱全又不会上火的一道

“肉沫冬瓜”深得我喜爱

最主要还可以美容啊减肥啊

额，减肥我就不用了

美味，就是这么简单