主料:全麦粉 300克,水 适量,盐1克,白糖 30克,酵母 3克,
全麦馒头的做法步骤
1.将所有原料放入面包桶,开启揉面程序
2.揉至光滑
3.发酵至2倍大
4.排气后平均分成12份,滚圆
5.静置30分钟,使之稍微膨胀
6.冷水上锅,大火开锅后,转中小火蒸15分钟关火,3分钟后开盖取出享用
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嘴馋的猪:"嘴馋的猪 "或:zhengyingshifu
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