晚上老妈去自己地里采了荠菜，准备包包子吃。老妈说，这可是城里吃不到的，外面做的哪里有家里好吃啊。荠菜是家里种的，猪肉是隔壁刚杀的新鲜肉，那味道简直了。废话不多说，看看老妈怎么做的吧！
主料就是荠菜和猪肉啦
辅料油鸡精，盐，五香粉，玉米油，耗油，糖。生抽
1.把荠菜洗干净，用水焯一下剁碎
2.猪肉剁成馅，把肉馅里放入五香粉，盐，蚝油，糖，生抽调一下
3.把荠菜放入肉馅里，加鸡精搅拌均匀
4.准备发好的面团
5.把面揉光滑，分成剂子
6.把剂子按一下，擀成皮
7.把皮里放入馅，包成包子
8.锅中加入适量的清水，水开把包子放锅里，蒸十五分钟
9.十五分钟后，包子就可以吃了
10.看这一个个白白胖胖的大肉包子，咬一口唇齿留香。
小贴士
荠菜会吸油，多放一点油才好吃
