凡人只需闻过榴莲的滋味，就会让你一辈子难忘，即便外壳残破，有的国度照旧名文划定规矩，不准予带着这类奇臭无比的亚洲特制作进上天铁。
那么，为甚么榴莲会有臭味呢？而今，德国食品化学研究外围的一群科学家研讨出榴莲恶臭是若何造成的了，他们经由潮解泰国榴莲提取物后检测到50种联结化合物，恰是这些化合物促成为了榴莲奇异的气息。这50种化合物中有8种为初次发现，而个中又有4种为科学界未知新物，成心思的是，没有任何一种化合物能单一的与榴莲的气息特色相成亲。
不过，也有怪大叔或者承受它的滋味。在安东尼看来，“这类感触难以刻画，榴莲这器材便是让人要么恋情，要末烦厌.........吃完榴莲或嘴巴里呼出的阵阵气息就宛如和已故的祖母来了个轨范深吻”
