大众家常主食,花卷这样做,乌发还能补钙!

发布时间 2017年07月02日 10:05    编辑:fashion    来源:一叶美食 奢尚网 » 生活

黑芝麻花卷

花卷,经典的家常主食,口味可以根据自己喜好做成葱油、麻酱、椒盐等。叶子家里偏爱芝麻酱花卷,黑芝麻营养特别丰富,有维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁、等。最显著的效果就是:补钙、乌发、养颜、润肤,加上味道不错,真是大爱。

材料:

中筋面粉300克 水155克 酵母2.5克 黑芝麻150克 白芝麻150克 芝麻油20克 细砂糖20克

做法:

1.酵母溶解在水里,加面粉揉成光滑的面团,发酵 2-2.5倍大。

2.擀薄,均匀刷上芝麻酱。

3.两边向中间对折,再刷一层芝麻酱。

4.对折后切成3cm。

5.筷子在面团中间按下。


6.拉长卷起,发酵20分钟,大火烧开后转中火蒸18分钟,关火焖5分钟再打开。(把花卷放在蒸锅里,锅里

相关推荐
查看更多