今天和老公回了趟婆家，常年我们在外面做事，回一趟家的时间很少，今天婆婆知道我们回来，一大早便宰了母鸡，在菜市场买了菜，准备做顿好的给我们吃。虽然是简单的六个家常便菜，但是却承载着满满的爱。现在就给大家简单介绍一下这六个菜的制作方法吧。今天烹制的是炒鸡肉，用香料将切好的鸡和香菇一起在锅内炒熟后，加入清水焖煮，再用辣椒、大葱、姜入锅和鸡肉一起翻炒，炒时再喷上一些啤酒，做出来的味道太好吃了。煎红薯条是将红薯切成条状，再加入面粉，喜欢吃甜的可以再放点糖，搅拌均匀，用筷子夹一小坨放入油锅内炸熟便可以了。醋溜土豆丝，将土豆切丝放清水里面去除淀粉，和辣椒一起炒，再加点醋，又辣又开胃。凉拌猪皮，猪皮煮熟切条，辣椒、大蒜、碎花生爆香后淋在上面搅拌均匀即可。白菜苔是自己家里面种的，吃起来更是清甜脆嫩。中间小碗里面也是自己做的咸菜，吃起来很爽口的。下面就是成品图哦。
