
1.丝袜奶茶
把红茶放在锅里煮沸,重复几次,直至煮透
煮好的茶通过尼龙网过滤
杯子里让入三分之一的奶,然后加入过滤好的茶
根据自己的口味来选择放的糖的量
2.英式奶茶
红茶包冲泡出一壶茶,然后加入牛奶
在茶壶中倒入巧克力酱,搅拌均匀,再加一勺蜂蜜
将奶茶煮沸,转小火再煮2分钟
加入板烧的白兰地及肉桂粉,搅拌均匀之后将奶茶过滤倒入杯子里
3.台湾珍珠奶茶
将黑珍珠放锅里煮熟,边煮边搅动,大约煮10分钟
将少量茉莉花茶和红茶倒进锅里煮沸,重复几次,过滤出锅
将珍珠,过滤好的茶,奶冲泡在一起,最后放糖
4.焦糖奶茶
将锅大火干烧,烧到快冒烟的状态,转小火把糖熬到棕褐色
焦糖熬好之后,倒入牛奶,要不停的搅拌
加入茶叶转中火煮沸后再转小火煮一会,生姜,豆蔻,肉桂,槟榔等按照个人的口味添加
煮到飘出牛奶和茶叶的香味即可

5.鸳鸯奶茶
降水煮开
红茶放入杯中,用沸水重开,泡5分钟,过滤出茶水
将淡奶油倒入冲泡好的红茶中,将其充分搅拌
将纯咖啡粉倒入茶杯中,冲入沸水,搅拌均匀
把调好的奶茶倒入咖啡中,在放适量的糖混合均匀即可

