美食是最好的春药-葱烧海参
春天气候由寒转暖，温度变化大，细菌、病毒等微生物开始繁殖，容易使人疲倦而致病。
这时候需要补充优质蛋白质食品，增强抵抗力，海参，是优质蛋白质补充源，滋补养生首选，
海参中富含有的谷胱肽是长寿因子、抗老因子；海参中所含丰富的蛋白质、多糖等是人体免疫功能所必需的物质，食用海参不仅能增强和调节机体的免疫力，且有明显的抗疲劳作用
海参中的烟酸、牛磺酸等营养素都具有快速消除疲劳，恢复体力，调节神经系统的功能，是家中长辈的养生至宝
葱烧海参是经典菜式,可丰可俭,海参可买厂家处理过的,省得发泡,淘肠等工序,大葱爆够香气,就成功一半.,毕竟家庭料理麻,不能按酒店要求,
煨烧至海参入味后,胶质粘唇,只亲嘴不越轨,Q弹口感,幸褔满满,谁吃谁懂的,哈哈
海参的滋补效果为海参赢得了“男人的加油站美誉。
海参富含精氨酸可促成人体细胞的再生和机体的修复赢得了“女人的美容院”之称
材料 大葱,青崽，海参,青红酒,蚝油
做法
青葱与大葱下锅
加油耐心煸出焦香味
下蚝油与青红酒,糖,高汤煮开
下氽过水的海参
加盖煨煮至入味收汁
