小孩们一般都比较爱挑食，如果你单单炒一样他就是不爱吃。如果你把几种菜混一起炒出来，他们却爱得要命。每次我炒上这盘菜，我还没开吃就被他们抢空盘了，而且他们还要多加一碗米饭。
食材：瘦肉、玉米粒、黄瓜、红萝卜、盐、生抽、油。
1、 准备好所有食材，先把肉加生抽，盐，生粉拌匀放着。（我提前弄好一个小时左右了。）红萝卜，黄瓜切丁玉米粒大小。
2、热锅倒入油，油熟后下蒜糜，下肉。翻炒变色。加入一点料酒…
3、肉是提前腌制的，所以不会炒老，可以不用盛出来了。没腌制的可以盛出来。先下玉米和萝卜。翻炒一分钟。
4、倒入适量的水，闷煮3分钟。
5、倒入黄瓜，再翻炒1分钟。
6、加入生抽，盐，炒均匀，出锅装盘。
非常美味的营养菜，特别适合小孩子们吃。
