学会面食后堂宝妈就经常变着花样的给娃们做起来，今天是包子，明天是馒头、后天是花卷。刚出锅的包子、馒头总是那么的香，闻起来非常的有欲。娃们是左手拿一个、右手拿一个，看着他们那么爱吃真心的开心。
没学会蒸馒头之前，总是绝得太难了，怎么也学不会，等到学会了就会感觉，怎么这么简单。说起简单其实也不是太简单，揉面就是一个比较技术的活，每每看到别人蒸的馒头那么光滑，堂宝妈总结了一下，揉面一定要揉得时间长点才会光滑柔软，有个不费力气的揉面方法，那就是用面包机来揉，省时省力哈哈~~
今天的面揉的时间比较短不是很光滑，但吃起还是非常不错的，大家凑合着看吧！
适合月龄：8个月以上
图文步骤：
1、准备食材：面粉500克、酵母3克、牛奶240克、奶粉80克、糖粉10克、肠适量
牛奶和奶粉加在面里味道会更香，吃起来也更营养
孩子们喜欢吃带点甜味的，家中没有白糖了就用糖粉代替了
肠可以买现成的，也可以自己做
2、将糖粉和奶粉倒入面粉中混合均匀
其实经常做面食的人会发现，加入糖的面发酵得会比平时的快
3、倒入酵母搅拌均匀
4、倒入牛奶，将面揉成面团
这个时候揉面揉的时间长点面团会更光滑，而且你会发现面团越来越软
5、锅中加点水，放入面团碗，盖上锅盖发酵至两倍大就可以了
如果将锅中的点烧热至30~40度，你会发现发酵的更好，大约40分钟就好了
6、发酵好的面，部满均匀的小孔，如图这样的面蒸出来非常松软
7、火腿肠去壳切成两断
在处理火腿肠的时候，我家两娃就站在一旁眼巴巴的等着吃肠
8、将面团再次用手揉出气泡，切成小块
菜板比较大的可以揉成长条，再用擀面杖擀成片
9、用擀面杖擀成薄片，再用切切成斜角
菜板比较大的可以将面揉成长条，再用擀面杖擀成长长的片，再切成等角三角形，这样做出来的卷更好看
10、将火腿肠卷在面中间就可以了
11、上锅醒发10分钟，大火蒸18分钟左右，焖2分钟就可以开吃了
12、刚出锅大娃就拿着烫手的火腿肠卷，一边吃一边叫着烫，一边还开心的竹笑着
堂宝妈只知道这样吃，不知道叫什么名，大家有知道的不？说说看！
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