老婆做的酸菜肉炒粉、韭菜鸡蛋小饼,美味呀

发布时间 2017年03月29日 23:36    编辑:landyliao    来源:烩聚点滴 奢尚网 » 生活

下班回家看见老婆在做饭,都是我爱吃的呀,给大家分享一下:

首先把超市买的酸菜泡在水里面五分钟,然后捞出弄干备用,把粉丝用开水泡软

酸菜

锅中放油,放五花肉翻炒

五花肉下锅

五花肉翻炒至有点硬的时候,放入葱花、姜、胡椒面

放入葱花、花椒粉

放入生抽,因为我俩都不爱吃老抽

放入老抽

待生抽起泡,放入酸菜翻炒,然后加入少量的水开始炖

酸菜

酸菜炖到快熟的时候,放入粉丝

放入粉丝

出锅啦,我俩都不吃味精,所以就不放啦

酸菜

韭菜鸡蛋小饼:韭菜切小段,放入面粉和鸡蛋搅匀,然后放点生抽、胡椒面和盐,锅中放油,开始烙饼

鸡蛋饼

鸡蛋饼

开始吃饭啦!都很好吃,嘿嘿!

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