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【引子】蒸得流油的咸蛋黄，滋润着软糯的糯米，包裹着鲜美的虾仁，夹杂着香甜的豌豆玉米，好一个黄金糯米蛋！流口水~：）

【主角】：咸鸭蛋 | 糯米

【配角】：虾仁|火腿|青豆|玉米|酱油|盐|糖

【粉墨登场】：接下来我们开始制作啦！

步骤一：

糯米用水提前浸泡，过夜做好，如果当天做的话就泡3小时以上。想更入味的话，可以在水里加适量酱油、盐、糖。

步骤二：

鲜虾去壳（也可以直接买虾仁），火腿，胡萝卜切丁，准备好玉米粒和青豆。（ps:有些人喜欢用鲜肉炒制这样也是可以的，按照个人口味来添加，小编觉得鲜虾味道更鲜美哦）

步骤三：

生咸蛋洗干净，在小的那头用轻轻敲一下，剥蛋壳开个小口，倒掉蛋白，留下蛋黄。把浸泡好的糯米和所有材料加在一起，再加一点调料，不要加盐，咸鸭蛋是咸的就不要加盐了，最后倒点酱油。

步骤四：

把处理好的材料加到蛋里面（哈哈哈，小编觉得用手更方便，介意的朋友么也可以使用勺子和筷子塞入材料进蛋）

步骤五：

上锅蒸30分钟，用锡纸包了蒸或者直接蒸都可以的，效果一样样的，就是锡纸容易快点熟。

步骤六：

出锅了，味道很好哦！

蒸得流油的咸蛋黄，滋润着软糯的糯米，包裹着大虾，那叫一个美味！

细节展示

END

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