俗话说嫁出去的女儿泼出去的水，还真不错，我家里有兄妹三人，我是老大，28岁出嫁到现在一年了，家里人从来很少联系，谁家有这样的，嫁出去就不管了。前几天回到娘家刚进门就看见爸爸妈妈那么忙活着准备午饭，我放下东西过去帮忙，正好家里有苦瓜，买了点肉馅，给爸妈弟弟妹妹做了点美食。
可是饭桌上我们的谈话少了，不像以前那么融洽了，没有以前的那么放松了，想说什么说什么，气氛感觉老是不对，觉得他们都嫌我是外人了，真的很委屈。
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材料准备：苦瓜两根，肉馅，葱姜末，十三香，鸡精，盐，一颗鸡蛋，一勺耗油，少许生抽，两勺食用油
制作过程：
1：苦瓜洗净备用；
2：把苦瓜切段，挖去苦瓜心；
3：锅中热水，加入一勺盐几滴香油；
4：水开以后放入苦瓜焯一下1~2分钟；
5：焯好之后捞出控水放凉；
6：准备肉馅，超市买那种直接搅好的，加入葱姜末，十三香，鸡精，盐，一颗鸡蛋，一勺耗油，少许生抽，两勺食用油，顺着一个方向搅拌；
7：搅拌成如图样子就好；
8：把肉馅放入苦瓜圈中，锅内凉油下锅；
9：小火煎至一面金黄然后翻面继续煎，煎好之后装盘就可以吃了；
温馨小贴士：
1：不喜欢吃肉的可以换成面糊或者鸡蛋都是可以的；
2：煎的时间不宜太长，这样会流失苦瓜中的营养；
怎么说呢！嫁出去了家里人觉得你就不应该管家里的事了，也不能啥事都经过你的同意，家里人的思想是这样的，其实没必要吧？小伙伴们你们说呢？
