吃烧烤很多人都喜欢，尤其是喜欢喝点酒的朋友。一般的烧烤都是以肉类为主，比如鸡腿，鸡翅，烤串等等。素食类的就很少见了，无非就是韭菜而已。肉吃多了会觉得腻，这么办，那我们不妨就自己动手烤些素菜吃，其实很简单，很轻松就能学会。
菜类：各种青菜，豆类，以及豆制品，看个人喜欢。
料方：酱油，蚝油，油，孜然粉以及其他自制配料等等。喜欢吃辣的和麻的可以备点辣椒粉和胡椒粉
烧烤四季豆，这个烤起来很甜嫩，首先上架之后刷上点油
烤四季豆
当豆烤软后，可以刷上已经搅拌好在一起的酱油和蚝油《注：各一半》相隔几分钟后再刷一次
当豆烤熟后可以撒上有十三香，鸡精粉，胡椒粉，麻辣鲜等等搅拌在一起的自制调料
烤熟的四季豆
正在烤水豆腐
正在烤水豆腐
烤好的水豆腐
烤好的大白菜和菜花
