用温润的食物,陪伴一个人的孤单
金黄油光,垂涎欲滴,鲜爽滑嫩,简单易学。今天和大家分享一下如何用电饭锅做一盘美味的手撕盐焗鸡。
原材料
| 三黄鸡 | 半只 |
| 盐 | 适量 |
| 生抽 | 1勺(约15ml) |
| 姜 | 6片 |
| 小葱 | 5根 |
做法
1、洗干净三黄鸡然后抹上盐和生抽,表面和里面都要抹上哦,然后放放姜片,腌制2小时。
2、电饭锅底铺上一块鸡油或者鸡皮。
3、然后在鸡油上面放上小葱和姜片。
4、把腌好的鸡放入锅内(整只的话鸡脚朝上)。
5、按下煮饭键,跳掉后再按一次,第二次跳掉后就熟了(整只鸡需多一次跳掉)。
6、出锅,稍微放凉,然后手撕或者斩切。
觉得不错,转发让更多人看见

