陕
西因盛产小麦,而被称为面食王国,陕西面食就有近百种之多。人们日常吃的面食中油泼面居多,一碗正宗的油
油泼面有棍棍和扯面。
一条面扯开拉长更有弹性。
下锅后的面在配点菠菜。
有时候面太长了,捞面也不好捞。
想不想来一碗。
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