原创 2017-02-26 路意思 成都吃货团
一个赵雷,一首成都
让听歌的人不知不觉地爱上了这座城
然而团长无意间被粉丝安利了另一首《成都》
却让我爱上了东门上的这个学校
4:33来感受下成理版《成都》来自成都吃货团
▲歌手:饶海林
坐上开往十里店公交站的8路车,慢慢摇晃着远离喧闹的市中心,看着车窗外的风景,内心渐渐就平静下来。
坐8路车到十里店下车,远远就可以看到大门口伫立的石碑——成都理工大学。
还记得大学时期,我经常来成理找默默暗恋的对象。那时候坐八路公交不像今天这样平静,更多的一些小期许和心脏砰砰直跳地紧张。
跟随进进出出的人流走进校门,生怕被门口的保安拦住不让进。(每次我去采稿都拿着相机东拍西拍,经常会被人误解)
进门之后,首先看到的就是眼熟的小白龙。不晓得是不是每个学校都有(反正我的母校西华也有这种车)。
原本想偷个懒,坐小白龙直接去农贸市场。刚要登车,又改变了想法。还是用双脚一步一步走遍校园,才能真切地感受这所大学的魅力。
顺着大道一直往前,就可以看到成理的标志性雕塑。边上有个体育馆,还可以看到有同学正在进行攀岩训练。
经过雕像再往前,就可以看到坐落在砚湖上的老图书馆。
可以想象早间会有同学,在湖边朗读背单词;晚上,会有痴情儿女在湖边拉拉小手,谈情说爱。
穿梭在校园中,身边路过的全是95后的小鲜肉。感觉自己身心都年轻了许多。顺手抓住其中一只,打听到理工好吃的都在去往北苑桥的路上。
随着一阵下课铃响,从教学楼里涌出叽叽喳喳的学生。大家像约好了一样,都朝着这个小铁门走。我自然而然就跟着他们走过去,没晓得开启了一个新世界。
◇在成理,一座桥就可以通往吃货世界◇
站在桥上,可以看到密集的人群川流不息。各式各样的小吃摊热闹非凡,我看到一张张嘴巴在这条路上不停地咀嚼。
团长依旧采取寻问方式,问了一个满嘴麻辣的小学妹:这条街上啥子最好吃?妹妹一边埋头吃她的土豆花儿,一边含糊的回答我的问题:糖醋麻辣的凉面和土豆,后门饭店的苦瓜烘蛋,万州烤鱼的干锅,僰都烤鱼的烤鱼。
◎ 僰(bó)都烤鱼
人均:40
如果不是学妹说出来了,我根本不认识招牌上的第一个字。
据说每一个在成理读书的人都吃过一次僰都烤鱼,每一个从成理毕业的人都会想这么一口用铁锅装的pu天sa地的烤鱼。
其实要想评判一家店味道好不好,看看它能否让人吃过不忘就知道了。
◎ 易氏面馆
人均:8元
去往生活服务区的路上有一家面馆,和蔼的胖老板拿了一坨面熟练地削面,沸腾的面汤锅,飞入锅中的刀削,引的我在店门前看了整整5分钟才回过神来。
点了一碗素椒杂酱刀削面,闻着就觉得炒鸡香,刀削吃起劲道有嚼劲。泡椒鸡杂面,鸡杂以鸡肠和鸡胗为主,分量十足,味道稍微有点咸口。总体说来,性价比很不错。
本来想往生活服务区继续走,却被沿河的美食摊拽住了脚。无奈何,只好先沿着河边探访。
桥头上有我在学校时经常吃的杂粮煎饼,老板和颜悦色的看着我拍照,就忍不住将他框进画面。买无骨鸡柳的学妹儿,商量着下一家要去吃铁板烧,团长就跟着她们去了。
◎ 钟哥铁板烧
人均:25元
两个妹儿选好菜就钻到房子里找座位了,一看就是老熟客,轻车熟路。
我一看到这么多菜品摆在面前,喊随意挑选就犯病了。还好每次采稿都不是一个人,同事小蘑菇挑了几样菜放到篮子里,老板给了一个牌号。
轮到我们的时候,老板会问是炒饭还是分开炒。我们吃的是一半炒饭一半分开。味道跟我在川大小北门吃的幸福铁板烧有一拼,而且炒饭没有那么油腻。
◎ 徐姐钵钵鸡
人均:20元
从铁板烧出来,就看到隔壁这个徐姐钵钵鸡外面坐满了人。下课时间都要抓紧机会在这撸一把,肯定味道差不了。
签签码的巴巴适适,而且很强迫症的顺到一个方向。一下子就对这家店充满好感。油辣子香的抢到好处,海椒辣口不辣心,味道果然棒。
◎ 武汉热干面
人均:20元
来自湖北的同学都爱往这家热干面挤,也让这家面店在这条街上占据了一席之地。臊子丰富是他家一大特点。
牛肉、煎蛋、烧肉、卤蛋、排骨...各种滋味都有一群忠实粉丝。价格实惠,味道正宗,让这家店被很多同学称为“性价比之王”。
走完这条街,团长仰天打了几个硕大的饱嗝,呃~~~~异常满足。本以为就此可以打道回府,同事小蘑菇告诉我,这里只是冰山一角,刚刚路过没去吃的曾哥土豆,后门的虹口烤兔,都是绝味。
看着道路尽头的涂鸦墙,我漠然一笑,转身去了下一个战场。
◇在成理,菜市场都藏着秘密基地◇
红色的砖瓦房,看到就觉得回到了1988年的老街上,童年的回忆一下就在脑海中闪现。猜想这可能是理工的老宿舍区。
◎ 山西面馆
人均:11元
听一个小学妹说,这是理工大最好的面馆之一。她每周不来吃一次就觉得心欠欠,过不得。我去的时候,是下课时间,老板不在就没吃成。也不晓得学妹儿说得对不对。
◎ 太子锅盔
人均:6元
红房子开了一个窗口,外面站了两个小学弟在买卤肉锅盔,便决定过去看看。
老板正在打锅盔,能在学校里吃到手工擀面,火炉烘烤出来的锅盔是一件幸事。面饼厚实有嚼头,再夹上卤肉,简直不摆了。
◎ 豆瓣抄手
人均:10元
同事小蘑菇倾情推荐这家豆瓣抄手,也让我对他们家抱有极大的期待。
点了一两豆瓣抄手,再加一碗莲藕馅的饺子。就找座位坐下等着老板上菜。一看价目表,一两抄手才5元,而且分量还那么拽实!
一般来说,抄手都是红油味的。他们家的豆瓣抄手格外的与众不同。下口就是浓郁的豆瓣香,肉心滑嫩,充分吸收了豆瓣的辣味,一口就叫人迷醉。
相比之下,他们莲藕饺子就很普通。有些藕切的特别碎,有些又切的特别大坨。蘸水也没有什么特别的味道,后悔没有点二两豆瓣抄手。
过了这个门,就是生活服务区。感觉从这道门出来的学生,都洋溢着幸福满足的笑容。
别看是学校里的小菜市场,依然包罗万象。瓜果蔬菜、鸡蛋泡菜、日杂百货,样样齐全。
◎ 杨凉皮店
人均:6元
这家杨凉皮就藏在这个菜市之中,老板两口子勤勤恳恳在这里开了20多年的凉皮店,送走一届又一届的学生。
一碗小份的凉皮,打底豆芽,宽厚的凉皮,辣子、腐皮、香葱一样不少。
把佐料huo转,自是有滋有味。凉皮的裹上辣子,冰冰凉凉的入口,麻麻辣辣的进胃,一碗凉皮,冰火两重天的享受。
◎ 老重庆盅盅面
人均:8元
生活服务区的门口,立了多大一块盅盅面的牌子。路过你不进去喊一盅都不好意思。
店里的摆设,全是那二年三的记忆。盅盅面一端出来,就舍不得下口。臊子在面上铺开,料在盅底架实入味。稍微觉得有点油腻,但是口味确实很棒。
隔壁子的天天冒菜,成理的粉丝强烈推荐他们家的全家福。碍于团长已经吃的走不动路了,就没有点。
◇在理工,食堂菜依然出彩◇
◎ 芙蓉餐厅
进校就可以看到的芙蓉餐厅,我对它的印象很是不错。青春年少时,在这里跟喜欢的人吃过一次饭。饭菜是什么味道不记得了,只晓得很甜。
◎ 珙桐餐厅
新修的小区,我是第一次来。珙桐餐厅就在实验室的对面。(本来应该放食堂的照片,忘记拍了...)
进门看到屋顶上彩色的伞,就觉得很小清新。在食堂里走了一圈,几乎全是男生,突然对同学们的校园爱情生活担忧了一下。
菜品很丰富,看着新鲜可口。价格也公道,还有卤菜、冒菜、连锅子可以选。稍稍奢侈一点,可以吃的很丰盛。
光是看到餐台上的蘸水都要流口水,好想借张饭卡刷一口锅来吃。无奈颜值不够,没有小鲜肉愿意向我伸出他的饭卡。
去往香樟餐厅的路上,路过了新修的操场。
看到一边背单词一边跑步的女学生,汗流浃背在绿茵场上踢球的男同学,不禁感慨青春的美好。
◎ 香樟餐厅
香樟餐厅就在操场旁边,走进去看到的第一眼觉得很普通,就是中规中矩的大学食堂。
然而很快,我就发现来这个餐厅吃饭的多为女生,而且都往另一边的大门走。出门一qio,映入眼帘的是美食城三个大字。
上楼一看,别有洞天。各方各国的美食都在这里聚集,看得人眼花缭乱。
一个简单的煎饼,中间可以夹油条、脆饼。遇到一个相当会吃的学弟,夹了双脆饼、双火腿、双鸡蛋,看到他一口咬下去满足的样子,可以肯定大学四年他在成理一定会过的很快乐。
不想吃大锅饭,小锅小灶吃起就舒服滋润的多。一碟凉拌茄子,一碗红绕肉,一盘粉蒸,在四川上大学就可以间接的把你培养成资深吃货。
从理工出来,团长的肚皮已经翻出了裤子。要不是有裤腰带,恐怕已经撑破了。
这就是成理,同学们在追寻知识的路上也可以毫无难度的感受成都的美食。在这里读书是幸福的,务必好生珍惜。
团长有话说:
写完这篇稿子,心里久久无法平静。脑海中的回忆依旧停留在当年去往成理找寻心中暗恋人儿的甜蜜中。我们的青春就是这样,也许在校园里的某一处,就私藏着最美的记忆。各位宝宝愿意敞开心扉,给团长说一说你们上学时有什么甜蜜的故事吗?请在留言区告诉我哟~
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▎图:路意思 (图片部分来自网络,如侵删)
▎文:路意思

