今天是星期日,明天就要开始奋斗了,春意盎然阳光明媚,坐在自家阳台上看望着这城市上空的小鸟翱翔,感觉更是惬意!如果每天都可以这么悠闲那该多好!
明天就要开始苦逼的上班生活,所以今天晚上做点白菜,白来的财嘛!寓意很好,希望大家在新的一星期财源滚滚,顺顺利利。忙碌了一天晚上回来把上午剩下的白菜炒了点,自己家中的家常菜。
白菜清热,通肠,解酒富含丰富的维C,钙以及微量元素,对于容易上火的人来说多吃白菜有清火的作用。
白菜渣可谓浑身是宝,白菜帮炒菜时切下放入少许一样有用,如果家中有榨汁机,也可以把其榨汁加冰糖或者蜂蜜,直接饮用。剩下一点的白菜渣可以捣碎敷在脸上,具有清热解毒,消炎治痤疮的作用。
【手撕包菜】
材料准备:白菜或者包菜,葱姜蒜鸡精,花椒几颗,辣椒,盐少许,酱油少许
制作过程:
1:将一颗白菜或者包菜洗净切开,手撕也可以,放入盘中;
2:葱姜蒜切丁备用;
3:锅内热油,葱姜蒜,花椒爆香,之后下入白菜翻炒;
4:放入少许酱油调色,鸡精,盐;
5:继续翻炒1~2分钟左右即可出锅;
温馨小贴士:
1:如果吃不了辣,可以换成花椒来炝一下油;
2:调味料根据个人口味来调整用量;
3:白菜不宜翻炒过长时间,火候不宜太大,容易营养流失;

