(特别感谢善正堂对小编的大力支持,赞助的锅具,在此感谢)
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邢台善正堂皇后锅销售,本品采用特殊工艺制作而成,不粘锅,无油烟,在不使用食用油的情况下依然能做出美味的菜品,做出健康的美食,给你无油烟的厨房,本公司还提供多种生活养生等服务,给您意想不到的价格,
(有好的锅具才能做出漂亮,口感美味的菜品,感谢善正堂)
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所需食材:
培根 2条
西红柿 1个
鸡蛋 3个
起司丝 适量
蒜末 1大匙
洋菇 3个
生菜 适量
洋葱 半个
橄榄油 适量
香肠 2根
番茄酱 适量
黄油 3片
鲜奶油 少许
土司面包 4片
色拉油 适量
盐 适量
黑胡椒 适量
巴萨米克醋(Balsamico) 适量
彩色小番茄 8个
制作步骤:
【1】冰镇生菜
将生菜切段,放在冰水里冰镇,将彩色小番茄对半切开。
【2】切配料
将洋葱切碎、西红柿切丁、洋菇去蒂切片、培根切丁、香肠切片备用
【3】炒洋葱
将适量的橄榄油倒入锅中,放入切好的洋葱翻炒。
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【4】炒酱料
将切好的培根、香肠、洋菇、西红柿倒入锅中,加入1大匙蒜末、适量番茄酱、黄油翻炒。
【5】炒酱料
将少许鲜奶油和起司丝倒入锅中翻炒。
【6】擀面包
将面包片擀成薄片让它更有韧性,待会儿用来包炒好的酱料。
【7】加酱料
将炒好的酱料放在面包片上。
【8】成型
将另一篇面包片盖上,用杯子扣在面包上,去除多余的土司边。经过杯子的按压,包着酱料的夹心面包就做好了。
【9】烤面包
将包好酱料的面包放入烤箱,170摄氏度烤3-5分钟即可拿出。
【10】打蛋
将2个鸡蛋打入碗中,加入少许鲜奶油搅拌均匀。
【11】煎蛋
将1片黄油、适量色拉油倒入锅中,然后在鸡蛋液加入少许盐,然后倒入锅中炒,炒好后盛盘。
【12】做蔬菜沙拉
将冰镇的生菜滤出水放进碗中,加入适量的橄榄油、黑胡椒、盐、巴萨米克醋(Balsamico)搅拌均匀,然后盛盘。
【13】切面包
将烤好的面包拿出对半切开。
【14】盛盘
将面包、小番茄盛盘,即可享用美味
在此小编在此感谢 邢台善正堂 对小编的大力支持。
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