芹菜,家常菜,据说有降压减肥等功效,所以虽然有奇特的香味,还是深受大众青睐。不过,小小的芹菜叶大家一般都会怎么处理呢?
今天我给大家介绍一种吃法,吃起来还不错哦!
1,首先馒头一个,用温水泡开,以水把馒头泡透为好。
2,芹菜叶清洗干净,放案板上稍微剁碎处理一下。
3,将剁好的芹菜叶放置一个干净的大盆中。
4,将泡好的馒头挤干水分,捏碎跟芹菜叶放一起。
5,然后在往里面加入适量面粉,食盐,搅拌均匀。没经验的话,面粉可以少量多次酌量添加,以面粉能够完全裹住馒头和菜叶但又没有多余的干面粉为宜。
6,将拌好的食材装盘。
7,上蒸屉蒸30分钟即可。如果量比较多的话,时间也可以适当延长。最多不要超过40分钟。
8,成品。
9,上蒸屉蒸熟的同时,可以同时在锅里熬点小米稀饭,搭配葱花鸡蛋,西红柿炒西葫芦,周末的早上吃个悠闲舒适的早餐。

