昨天买了南瓜，准备今天做南瓜饼。冰箱里还有中午剩下的一小碗米饭，脑洞大开，如果南瓜饼里面加入米饭，会是什么味道呢？哈哈～说干就干，试一试吧……
1,南瓜去皮，切条或片，上蒸屉蒸熟。
2,剩米饭用我最近入手的一个小工具，制成泥。这个小玩意可以榨果汁，蔬菜汁，还有什么土豆泥之类的东西完全不在话下，真是太方便了。郑重声明，不是打广告哦，只是介绍一下它强大的功能。
3,为了更细腻一些，我摇了两遍，最后是这样的。
4,南瓜蒸熟后，也用它制成南瓜泥。然后跟这个米饭泥搅拌均匀。（这步骤忘记拍照啦～）
5,再加入适量糯米粉，白糖，搅拌均匀。
6,勺子舀起一块，两手手心蘸点水，团成丸子状，压成饼，放入加油热好的电饼铛，烙成两面金黄即可。（当然直接油炸也是可以的，不过小朋友吃，有点油腻了）
7,成品。
