喜欢吃零食儿的朋友，尝试一下自制零食吧。特别是家有孩子的家长们，就更应该注意了，你看看超市里出售的那些袋装食品的外包装上，添加成分罗列了多少，这还是国家允许添加的，不允许添加的有多少，那就不好说了。
自己在家做，即便是口味和外观差了一点点，可是吃着放心，吃着安心。自制零食，真材实料，只要肯用点心思花点功夫，做出来的零食儿味道和品质绝对不比外卖的差。
蜜汁猪肉脯，孩子们都爱吃，自己在家做，调味儿、擀馅、烤制，刷蜜，简单四步即可搞定。想要颜色漂亮点，可以添加些红曲粉，我烤的是原色。至于味道嘛，随个人喜好。想吃原味的，只用料酒、盐、糖和酱油调味就行，想吃麻辣的，多加些辣椒粉和花椒粉。喜欢多味的，调味品可以自由组合搭配。自制的好处就是丰俭由人。
自己做的妈妈牌健康放心零食，可以给孩子带上学校做零食，一旦孩子不到饭点儿有饿的感觉，课间拿出来补充一下能量，最好不过。
喜欢吃零食儿的朋友，尝试一下自制零食吧。特别是家有学生的家长们，就更应该注意了，你看看超市里出售的那些袋装食品的外包装上，添加成分罗列了多少，这还是国家允许添加的，不允许添加的有多少，那就不好说了。
自己在家做，即便是口味和外观差了一点点，可是吃着放心，吃着安心。自制零食，真材实料，只要肯用点心思花点功夫，做出来的零食儿味道和品质绝对不比外卖的差。
蜜汁猪肉脯，孩子们都爱吃，自己在家做，调味儿、擀馅、烤制，刷蜜，简单四步即可搞定。想要颜色漂亮点，可以添加些红曲粉，我烤的是原色。至于味道嘛，随个人喜好。想吃原味的，只用料酒、盐、糖和酱油调味就行，想吃麻辣的，多加些辣椒粉和花椒粉。喜欢多味的，调味品可以自由组合搭配。自制的好处就是丰俭由人。
自己做的妈妈牌健康放心零食，可以给高三生带上学校做零食，一旦孩子不到饭点儿有饿的感觉，课间拿出来补充一下能量，最好不过。
原料：猪瘦肉300克、蜂蜜25克、玉米淀粉5克、白芝麻适量
做法：
1、猪瘦肉剁碎剁细；
2、添加料酒、盐、老抽、味精、姜粉、五香粉、黑胡椒粉、白糖和玉米淀粉，一个方向搅拌均匀并搅打上劲儿；
3、烤盘铺锡纸，锡纸上刷层油，然后把调好味的肉馅平铺在烤盘上；
4、盖上一层保鲜膜，用擀面杖把肉馅擀平擀均匀；
5、烤箱预热后，把烤盘放入烤箱中层，180°上下火烤15分钟左右；
6、看到烤盘内有水析出，取出烤盘倾斜，倒出汤汁，继续把烤盘放回烤箱内烘烤；
7、烤至肉片表面干爽，用刷子均匀刷上一层蜂蜜水（蜂蜜加少量温水混合均匀），继续放回烤箱烘烤；
8、视具体情况和需要决定刷蜂蜜水的次数，最后一次刷蜂蜜水的时候，撒上一层白芝麻，烤至肉片水分全无，香味飘出，肉片结实，色泽适中，取出晾凉，切片密闭收藏。
温馨提示：
1、肉要选择纯瘦肉；调味可以根据自己的口味喜好来决定；
2、肉片的厚度要均匀擀平，这样才能受热均匀，口感一致；
3、烤制时间要根据烤箱功率还有肉馅的厚薄来定，烤制的最后时段不能离人，要勤观察，免得烤糊；
4、刷蜂蜜水的次数要看自己的嗜甜程度来决定；
5、中途可以翻面烤，也可以不翻，翻面的时候动作要轻，注意别把整片肉弄碎了。
举一反三：猪肉可以用鸡肉或牛肉替代。还可以把肉切成片状或者条状的，烤出来的是块状或条状的。除了黑胡椒味的，还可以做成麻辣、咖喱或者五香味的。
