“架上爬秧结绿瓜，瓜头顶上开黄花，生着吃来鲜又脆，炒熟做菜味道佳”，这个谜语的答案就是黄瓜。
天气慢慢回暖了，女孩子们都在嚷着要减肥了。那我今天推荐的这个食材常吃真的可以减肥哦！想瘦身的妹子不要错过哦！
黄瓜减肥法原理：
1、鲜黄瓜内含有一种物质叫丙醇二酸，它可以抑制糖类物质转化为脂肪，换句话来说，多吃黄瓜就能防止脂肪的增多。黄瓜的热量非常低，黄瓜中还含有丰富纤维素，对促进肠蠕动、加快排泄有一定的作用，所以便秘性肥胖的MM们可以多吃黄瓜。
2、黄瓜的营养很丰富，除了含有大量的水之外，还有维生素、胡萝卜素，以及少量糖类、蛋白质、钙、磷、铁等人体必须的营养素。其中的纤维素对促进肠胃蠕动和加快排泄、降低胆固醇有一定的作用。
3、黄瓜的热量很低，每100克只有15大卡的热量！对于高血压、高血脂以及合并肥胖症的糖尿病，是一种理想的食疗良蔬。
蒜香炒黄瓜
1、准备鲜黄瓜一根，洗净切片。蒜子拍碎几颗。
2、热锅一点热油将黄瓜片和蒜倒进去，加点盐快速的翻炒即可。
小窍门：炒黄瓜必不可少的一步就是和蒜子一起炒，味道更佳！
黄瓜简单炒一下，少油吃起来更健康。肠胃不好的妹子不要生吃哦，这样简单炒一炒不仅美味还很健康哦！
