4种农村野味,最后一种你未必敢吃

发布时间 2017年02月25日 03:05    编辑:landyliao    来源:勤农良田 奢尚网 » 生活

野生的河虾,还有红罗非鱼。淡水中的美味野味,河虾特别的鲜甜,鱼肉特别的嫩香。

河虾

野生大鳗鲡,在泥洞里面掏出来的。清洗干净,切成段,用大蒜焖熟,肉爽脆,鱼味特香。

鳗鲡

土鳖:带肉部分取出来,放点红枣、枸杞、生姜清蒸,肉嫩滑,保持原汁原味。剩下的龟壳用来煲鸡汤,特别的补。

土鳖

河豚:那种鲜甜无法形容,所以很多人冒着生命危险都要去尝试一下。我们这边老一辈的渔民,懂得处理,所以很幸运能品尝到这无敌美味鲜甜的野生河豚,真是鱼中的极品。

河豚

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