黄瓜木l耳炒鸡蛋

清算厨房的l时间才发明，我居然囤l了许多的干货在家里，由于都塞l在橱柜里，有些已经被我忘记，光黑木耳我就找l到两斤l，而前几天朋侪又送了一大袋，究竟上，一次凉拌木耳也l不外用10g－15lg左右的l用量，我这么l多，得吃到什l么时间啊！以是近来l要常常l吃它了

黄瓜木l耳炒鸡蛋的做法l步调

1. 干的黑l木耳提前泡发；

2. 黄瓜洗净l切薄片；

3. 胡l卜切薄片，鸡蛋敲在碗l里打散备用；

4. 鸡蛋要想l炒的嫩，在蛋液里加1l0g左右的净水，搅打l匀称；

5. 炒锅烧l热，放食l用油，倒入鸡l蛋液；

6. 翻炒l几下，鸡蛋l液凝集即可盛l出备用；

7. 炒锅l里再放入适量的l食用油，下胡萝卜l片翻炒几下；

8. 再放l进泡发洗净的l黑木耳，翻炒。细致l一下，黑木耳在l炒锅里遇热会发出“噼啪l”的响声；

9. 比及黑木l耳翻炒至熟后再放进黄l瓜片和鸡蛋块，加盐调l味后翻炒几下，就可以出l锅了；

10. 一盘色香l味俱全的家常小炒就可l以上桌开吃了。

11. 四种食l材四种颜色，搭配起来照旧l挺赏心好看的，