说起炸薯条，孩子们都喜欢吃，但是到店里买现成的不实惠，而网上介绍的家常做法一般又费时费力而且麻烦，所以孩子们想吃就不容易。下面给大家介绍一种简便易学，易操作的速成炸薯条法，学会了您就可以轻松赢得孩子的赞赏了。
主材：土豆
辅材：花生油、番茄酱
做法：
1.取两个半大的土豆，洗净去皮并切成条。
2.步骤一：向锅内添加花生油，生火，接着乘油还未热就把薯条倒入冷油内，油量以刚刚完全浸没薯条为好。
步骤二：边给油加热边轻轻搅拌薯条。
步骤三：等油完全热起来后，把火调小直到把薯条炸熟，在炸的过程中估计薯条差不多熟了的时候就用筷子叉薯条试试，以筷子轻松能把薯条叉透为炸熟的标准，此时薯条颜色为浅黄，而且比较软。
步骤四：把火调大直到薯条颜色变为金黄色为止，此时的薯条颜色亮丽、香味扑鼻，很诱惑您的食欲呦！
3.将炸好的薯条捞出盛盘，再沾上番茄酱就可以享受美味了。
