西兰花是我的最爱了，听说这个有抗癌的作用，这个真的不错。
西兰花炒番茄
材料：西兰花、番茄、姜蒜、葱
做法：
1、把西兰花用水加点盐煮一下就可以了，然后用冷水洗下，我们番茄和姜蒜切片，把葱切段；
冷水过一下
2、锅里倒点菜籽油用大火烧热然后姜蒜爆炒；
3、放入番茄轻轻的炒几下，在放入西兰花微火，放盐、味精。
番茄西兰花
下面就是几种西兰花的一些菜
虾配西兰花
材料：虾、西兰花
做法：
1、西兰花水煮2分钟，沥干放入盘中摆放备用，用剪刀从虾尾巴剪开一个口子，用牙签挑出虾线；
2、锅内放油，把虾放入锅中油炸，捞出去虾壳，然后摆放西兰花上面；
3、锅内少许油，加一些耗油、醋、豆豉、味精、盐、糖、花椒面翻炒，在均匀的把汤汁淋在摆放的盘子中即可。
四喜丸子配西兰花
儿童西兰花
