今天小编又来给大家分享美食啦！带来的同样是一款很简单的小面包，跟着我的方法制作，口感绝对是松软美味的！今天给大家介绍的是一款名叫“海蒂”的面包，不过我就简单的叫它白面包啦！想学的可以试试
首先准备食材：250g的高筋粉，准备200g的牛奶，30g白砂糖，酵母5g，盐2g还有大约10g的黄油
除去黄油还有盐之外，其他的所有材料都放到盆里面，搅拌成一团之后用力的揉
直到跟图片中一样能够拉开薄膜的程度，其实做很多小面包是都需要做到这一步的，如果家里面经常做面包的话，建议买一个厨师机，这样可以省力。让厨师机来揉
拉出薄膜之后，加进去黄油还有盐，还是需要揉均匀
揉好之后放在盆里面，等它发酵。盖上一层保鲜膜，让它静置半个小时，期间可以做其他的一些事情
面团发酵完后，把面团平均分成9个，搓成小圆团。盖上保鲜膜静置10分钟
取一个面团，搓圆，在表面上粘一些粉，这样比较不粘手也不会毁坏形状。然后摆盘，用筷子在上面用力的压一下，不过不需要压断
发酵好后，表面上撒上面粉。如果筷子压的那一痕迹还是不明显的话，就再压一下，等面团放进去的时候把烤箱调至140度，放在中层烤15分钟
松软的白面包就做出来了！是不是食材简单，做法也很简单呢？都是家里的常用食材，想吃的就试一下吧！
