这两天，微博上一个帖子突然hot了——“别再说什么马卡龙了，中国甜点才牛呢”，接着展示了一系列祖国的甜点
吓得点点赶紧回忆了一下自己喜欢的甜点——白糖糕、白糖糕、白糖糕、提拉米苏、豆沙包、驴打滚~~
发现在点妹儿的世界里，果然是我们国家的传统甜点占了上风——从小吃到大都吃不腻的白糖糕、看一眼照片就想吃的帝都传统甜点驴打滚、初偿即沁入心脾的杏仁豆腐……
的确，样子美、颜值高、营养丰富，祖国的甜点才是最么么哒的，下面这些甜点，看看你都吃过几样呢
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Contents
驴打滚
白糖糕
荷花酥
桂花糕
杏仁豆腐
桂花定胜糕
蜜汁玫瑰芋头
糖芋苗
红年糕
芫荽饼
银丝卷
意境荷花双莲
紫薯山药糕
驴打滚
驴打滚，老北京、天津传统糕点之一，成品黄、白、红三色分明，好看、让人有食欲
因其最后制作工序中撒上的黄豆面，犹如老北京郊外野驴撒欢打滚时扬起的阵阵黄土，因此而得名“驴打滚”
虽然名称接地气了些，但比起马卡龙一类的国外甜品，驴打滚着实有趣得多
白糖糕
粘米粉、水、糖拌均匀；用小火煮成糊状，煮时需不停搅拌以免结硬块；然後用筛子过滤；待冷後加入酵母水和发粉拌匀；置8小时，再倒入蒸盘内，用大火蒸25分钟至熟，待凉切块即可
作为一种非常古老的传统糕点，白糖糕可以说是国民糕点，模样简单，甜而不腻，软软蠕蠕，非常舒服，比起国外的甜点，多了许多亲切的美感
荷花酥
杭州名小吃，用油酥面制成的荷花酥，食之松酥香甜；形似夏日开在西湖中的荷花，美得饶有风味
桂花糕
秋天是食桂的好时节，以糯米、糖、蜜桂花做出的糖桂花已有三百多年历史；满地铺桂的季节，一壶浊酒，一盘点心，月下访香，意境不会比唱着法颂的咖啡店差吧~
杏仁豆腐
汉族传统名点之一，用杏仁与琼脂加工而成，入口滑腻，芳香；加上些许细碎的花瓣点缀，美吗
桂花定胜糕
杭州最传统的点心，上好的江南糯米，有梅花、虫鱼等形状，绯红色，轻咬下去，糯软中夹杂着细而均匀的颗粒，米香里渗出豆香和桂花香，甜而不腻，满满的秋天气息
蜜汁玫瑰芋头
云南特色甜品，甜蜜中不乏清香。老玫瑰糖是云南传统的美食调味料，它用新鲜玫瑰通过云南传统手法腌制，年头越陈越香，是这道甜品的灵魂
糖芋苗
老南京人心中最有情结的一样甜品。把芋头上新长出的嫩芋头仔蒸熟去皮，用桂花糖浆煮过再加入菱角粉和藕粉。剔透的暗红色，吃起来浓稠又爽滑，当中的芋苗则是软糯香甜。
红年糕
用粘性较大的大米水磨成浆，滤成半稀半干，加红糖浆搅拌，用手使劲揉成韧性后，放在圆形的蒸笼里炊熟做成的
诸如红年糕之类的中国的传统甜点，不仅美味、有颜值，且寓意大多丰富，比如年糕则是人们心目中的吉祥物——寓风调雨顺，国泰民安，生活“一年更比一年高
芫荽饼
广东中山一带传统的点心。根据养生的说法，能利五脏、补筋脉、调食下气，墨绿色，清新，别有风味
银丝卷
色泽洁白，入口柔和香甜，软绵油润
烤银丝卷即是先蒸后烤，烤香后趁热掰成两半，银丝松软，味香而甜
意境荷花双莲
中餐厅里的创新甜品，造型颇有中国禅意
紫薯山药糕
被称为中式的提拉米苏，原料为山药和紫薯，十分易获取，做法更是简单
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1. 山药去皮蒸熟，趁热碾成泥，加入适量白糖和少许食用油；紫薯洗净煮熟，去皮后趁热碾成泥，加入适量白糖和少许食用油
2. 将山药泥和紫薯泥等分成相同大小并搓成圆球，先用模具压入山药球，再压入紫薯球，脱模即可
你还有什么吃过后印象深刻的传统甜点吗？告诉点点来~~
＝＝沈一点北京整理自网络＝＝
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