让这个馅饼做的又香又脆,一个小妙招,咬一口馅饼满嘴清香!

发布时间 2017年02月22日 12:28    编辑:landyliao    来源:多啦B梦是吃货 奢尚网 » 生活

主料

猪肉(350g),萝卜(600g),面粉(600g),酵母粉(8g),清水(适量)

辅料

葱(10g),姜(5g),酱油(5ml),美极鲜(10ml),五香粉(3g),盐(5g),花生油(30ml)

厨具

电烤箱

步骤

1、猪肉剁成肉馅。

2、葱姜洗净切末。

3、加入肉馅和其他调料一起拌匀。

4、萝卜去皮洗净擦成丝。

5、攥一下水分加入肉馅中拌匀。

6、面粉加入酵母粉和清水揉成面团。

7、盖上湿笼布放在温暖处醒发。

8、醒发好的面团。

9、取出排气揉上劲。

10、下机子擀成皮。

11、放入馅包成包子的形状。

12、褶面朝下按扁。

13、将馅饼放在烤盘上。

14、均匀的刷上一层油。

15、烤箱200度预热。

16、放入烤盘中下层。烤15至20分钟即可。

17、成品图。

相关推荐
查看更多