你见过这种草吗?茎根可以吃,一酸一甜,冰镇酸味草根,清甜可口

发布时间 2017年02月22日 10:56    编辑:landyliao    来源:孟从余 奢尚网 » 生活

嗨,朋友们,你们见过这种草吗,有没有吃过呢?这种草花叶子和根都能吃呢。你们那里这种草叫什么名字呢?看着像三叶草,其实不是哟!

家乡这里叫酸味草,叫酸梅汤,因为咬下去会有酸酸甜甜的汁水。酸酸的可以吃,根部还有一个像小白萝卜一样的东西,八零后的朋友小时候应该经常摘吃这个,我们这边多是粉红花的那种 ,粉红花的像小萝卜,红花的像铜锤。那时候我们叫小萝卜 甜甜的哦,我吃过叶子,有点酸。小时候经常挖球根来吃,这一晃就是十来年没吃过了,回味起来,真是满满的回忆和感动哪。

酸味草可清热、通便、治失眠。小时候虽然摘到就吃,但是现在多年不回家乡,这偶回一次,却也发现环境堪忧,所以路边的酸味草采了也要认真清洗干净。

再次看到小时候的酸味草,一下子就想起了儿时的最佳零食:冰镇酸味草根。于是开心的摘,认真的清洗,它的茎同根都可以食,一酸一甜。很简单的就做好了,冰镇过的酸味草根,晶莹剔透,清甜可口,酸味草茎酸酸的,酸味草根甘甜的,看着这盘温馨可口的小零食,也想起了那首超女的歌”酸酸甜甜就是我“,这也恰恰就是酸味草的味道哟。

相关推荐
查看更多