厉害了!这家店的菜单毒性极强:
① 糅合了各地域的菜式
② 一本永远翻不完的菜单
③ 还有轰炸了龙华的水果冰镇咕噜肉
就是它
一本翻不到尽头的菜单
从粤菜到川菜都有
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到店标配
雪山冰镇咕噜肉
作为深夜报复的神器,有它就够了。一上场就自带仙气,再加上高颜值,已成为迷妹们的到店标配。
△手抖没拍出干冰的效果
用冰块将咕噜肉包裹起来,各式水果散布其中,颜色搭配在一起,画风都升级了不止一个level。
被冰过后的咕噜肉,反倒少了肥腻感。外层很香酥还略带冰意,中间的肉块却又是温热的,所以口感分层很明显,而且饱满的咕噜肉随便夹一块都是“大块头”。
水果下了还蛮多种的,搭的都是颜色比较鲜艳的,里头的黄桃最猴吃!
飘香四溢
金不换三杯鸡
多到溢出来的鸡肉,也不过才46元/份,难怪它已成为附近上班族的午餐菜单之一。
三杯鸡最地道儿的做法便是一杯酒,一杯酱油与一杯油。掀开盖端上桌的那瞬间,飘香四溢,肉嫩滑酥脆。
鸡肉色泽红润光亮,酱汁醇厚香浓,重点是边边还有焦脆的感觉,而九层塔(金不换)在这道菜中也起到画龙点睛的功效,迷之香气。
老板也是个实在人,给的一整锅都是精选鸡中,肉质最嫩且肉最多的部位,纯鸡中翅。
小清新派
金沙红薯椒盐虾
金沙+红薯+虾,虽说这三样食物跨界跨的有点远,但市面上还是常能看到的,不喜欢辣的清新派就可以抱走这道菜了
已被去头的鲜虾被埋在金沙和红薯下,但份量也不少。红薯被炸的有些像年糕,一丢丢的甜放在这里和虾的咸香却不冲突。
跪着安利
九层塔土蛋包虾仁
鸡蛋虽然很家常,但是在蛋液里撒入虾仁和九层塔煎至熟后,又会是另一种感觉,章鱼表示跪着安利!
鸡蛋煎过的嫩滑口感与Q弹的虾肉配在一起,画风却出奇的搭,而九层塔的味道在这里变得也有些像薄荷的清爽。
一言不合唱起歌
鱿鱿切克闹
鱿鱼浸了酱汁后咸香适宜,是一位抢手的角儿,遇上它手一定要快!
还搭配了小藕,爽脆的口感吃一次爱一次,虽然很普通很家常的一道菜,但我觉得还不错,是一款下饭神菜。
仅靠一款冰镇咕噜肉
就能击中人的心
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这儿的装修比较简单朴实,午饭时间来人也比较多的,为了咕噜肉,我愿意来这怒刷一波!你们呢?
米特.新派中国菜
【电话】0755-81789002
【人均】86元
【营业时间】11:00--23:00
【地址】龙华区 人民南路锦绣江南1期商铺2楼(农业银行旁)
【公交站台】锦绣江南西、上塘社区、银泉花园
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