爆浆内芯—裹蛋煎三明治

发布时间 2017年02月22日 07:37    编辑:landyliao    来源:苏沫沫 奢尚网 » 生活
  • 快乐的人能够做出美味的食物,美好的食物同样可以带给我们满足与快乐,而制作食物的过程又会带来创作艺术品的快感,总之,这世界上没有什么烦恼能用一顿饭解决不了的,实在不行就再来一顿吧!

  • MOMO同学现在可以活蹦乱跳的四处乱窜跟大家分享美食,一年来要感谢的人有很多很多,帮助过我的安慰过我的鼓励过我的,因为有你们才有今天健康快乐的小妮子,我觉着不用谢喃们了,都来家吃饭吧~~~

  • 今天跟大家推荐的美食是我网上看的方子自己进行改良的,自己动手做给自己的早餐必须要料足足哒!!!

  • 食材大合影:切边面包片、奶酪片、火腿、沙拉酱、花生酱、鸡蛋

  • 第一步 制作三明治

  • 制作三明治的过程很简单,总结起来就是抹抹抹、放放放,因为我们的三明治要煎一下,避免散落所以三明治里就不放蔬菜啦~

  • 抹沙拉酱

  • 放上芝士片、火腿片

  • 火腿片抹上花生酱

  • 以上步骤反复,直至做成一个厚厚的三明治,层数任意啦,不过厚一点煎出来会比较好看啦

  • 第二步 煎三明治

  • 打两枚鸡蛋,鸡蛋要适量哦,不要打太多,大家可以按照我的层数比例来准备鸡蛋。

  • 蛋液打散,撒入一点点盐~

  • 把三明治放入搅拌好的鸡蛋中,要把三明治的六面都蘸上蛋液,蘸好即拿出来,不要再蛋液中泡的时间太长,小心面包会碎掉的哦~

  • 开火,锅里撒上一点橄榄油,把蘸好蛋液的三明治放到锅里小火煎制~

  • 六个面都要煎到哦,煎侧面时防止散落可以用夹子一直夹着煎~

  • 每一面煎制2分钟左右即可,要注意一直用小火。

  • 煎好的三明治,要趁热切开哦,里面的芝士会流出来有爆浆的效果~

  • 制作过程是不是真的很简单呢,咬一口满嘴的芝士香混合着花生香,吃的特别的满足,早上做起来也很省时哦,大家都可以一起动手自己试试看哦~

苏沫沫个人微信公众号:苏MOMO的美食厨房

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