主料
面粉(适量),猪肉(适量),香葱(适量)
辅料
盐(适量),油(适量),生抽(适量)
厨具
不粘锅、平底锅
步骤
1、肉切丁,香葱切碎,
2、肉丁放进料理机里,
3、打成泥,
4、加盐,生抽,香葱,拌匀。。
5、醒好的面团,
6、分成同等份,
7、压平,
8、放上肉泥,
9、做成面包形,
10、倒扣在砧板上,
11、压平,
12、放进热油锅里,
13、煎片刻,
14、翻面 ,
15、两面煎黄煎香,,
16、看看好香的煎饼。
主料
面粉(适量),猪肉(适量),香葱(适量)
辅料
盐(适量),油(适量),生抽(适量)
厨具
不粘锅、平底锅
步骤
1、肉切丁,香葱切碎,
2、肉丁放进料理机里,
3、打成泥,
4、加盐,生抽,香葱,拌匀。。
5、醒好的面团,
6、分成同等份,
7、压平,
8、放上肉泥,
9、做成面包形,
10、倒扣在砧板上,
11、压平,
12、放进热油锅里,
13、煎片刻,
14、翻面 ,
15、两面煎黄煎香,,
16、看看好香的煎饼。