318国道始建于1950年，1954年建成。起点为上海人民广场，途经江苏、浙江、安徽、湖北、重庆、四川、终点为西藏聂拉木县樟木镇友谊桥，全长5476千米，是中国目前最长的国道。2016年夏，我用自行车轮亲自丈量完了这条中国最长国道，明确的说是吃完了这条最长国道。

1、安庆牛大骨。一位相识多年的大哥介绍的他家乡美食，到达安庆就迫不及待的去搜寻，果然美味，唇齿留香。

2、武汉侏儒症小西瓜。此西瓜一半1斤-2斤一只，皮薄脆甜，关键便宜。路过武汉不得不尝的美味。

3、潜江小龙虾。潜江，一个以小龙虾文明的地方，小龙虾的做法也多样，每年有大批的食客为此而来。如果不是因为太贵了，我可以吃20斤。。。

4、恩施腊猪蹄。腊猪蹄简直是人间极品啊，弹性十足，好吃而不腻，绝对值得一尝。

5、重庆冰镇凉虾。试想在30多度的高温下爬完一座山，这个时候有一碗冰镇凉虾摆在你面前，任谁也无法抵抗的吧。好吃不贵，关键解暑。

6、四川大山里的烤鱼。一家小镇子，人口少的可怜，可是当地烤鱼店每天都爆满，你敢相信吗？经过一番排队，终于可以享用了。比大城市品牌烤鱼店好吃不止一个档次啊。

7、齐岳山顶烤兔肉、鸡肉、羊肉。齐岳山算是上海到成都之前海拔最高的山了，海拔1900多米，山顶的农家乐已经形成一大体系，景色宜人，关键烤肉好吃的爆炸。

8、四川鱼火锅。四川鱼火锅味道太棒了，关键是自助式的，15-25一个人随便吃。对于一个吃货来说，谁还会管它是老油啊，一路流口水。哪怕吃完立刻拉肚子也要敞开肚子吃。

9、成都龙泉驿的桃。只想说：好吃、好吃、好吃、太好吃了。

10、四川简阳的羊肉汤。简阳羊肉汤也算是文明全国了，我也就不详细介绍了。3个人吃了两脸盆，你们自己想象有多好吃吧。

11、成都美蛙鱼头。蛙肉弹性十足，鲜美异常。鱼头嫩滑麻辣，我又开始流口水了。庆祝杯子生日。

11、雅安炸五花肉。这是一位15年骑川藏线的朋友墙裂推荐的，所以刚到雅安我就迫不及待的去搜寻，完全忘记了骑行一百多公里的疲惫。果然没让我失望啊，后悔没多买几串。

12、折多山青旅的酥油茶。试想淋了一天雨爬到折多山的半山腰，青旅老板在你疲惫寒冷时递上一杯暖暖的酥油茶，回忆总是那么美好。

13、然乌伟色医生家的牛肉汤饭。用最简单的食材和最简单的烹饪方法成就人间的极致美味，很难想象在物资匮乏的西藏能有这么美味淳朴的美食。

14、索波大叔家无限畅吃的牦牛肉炖土豆。索波大叔应该所有骑行、徒步川藏线的朋友都知道的名人，让所有人流连忘返的是他家无限畅吃的牦牛肉炖土豆。

15、拉萨美味无比的卤牦牛腱子肉。为了避免广告嫌疑我就不说是哪个品牌了，好吃的让人想哭，关键可以随便免费试吃，所有品种的牦牛肉产品都可以试吃哦。买了不少带着后藏路上吃。

16、波密大家一起采购食材做的烧烤。要说最极致的美食当属自己动手做的美食了。波密，我们齐心协力，做了一顿让青旅所有小伙伴都趋之若鹜的极致烧烤。欢笑与美食，人生还有何求。