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面对如今一些不健康的饮食习惯，营养师常常提倡人们多吃一些粗粮，搭配合理，让日常营养的摄入更加健康。
可粗粮好是好，但若是不会做或是手艺不到家，做出的成果往往让自己难以下咽，就更提不上营养均衡了。
玉米面，可谓是粗粮中的代表。含有很丰富的营养素，在一些发达国家，将其列为谷类食物中的首位保健品，有着降血压，降血脂，防止动脉硬化的功效。
于是，晓晓君今日就给大家带来了颜值与口味并存的佳品——奶香玉米饼。在晓晓君看来，颜值也是一道佳肴好坏的决定性因素之一，好的外表，才会让人更加的充满食欲。
这是临出锅之前的成品图哦，是不是圆圆的很可爱呢？话不多说，直接进入正题吧。
制作前的材料准备：
玉米面300克
面粉100克
白糖150克
牛奶100克
鸡蛋两个，全蛋。
泡打粉5克
吉士粉10克。
一次是做多还是做少，按照上述比例加减即可。
有人会问，吉士粉是什么？直接上图吧。
在超市里一般都会有卖的，也可用于西餐中糕点和布丁的制作。（厂家看到这里记得给我广告费，认真脸(๑• . •๑)）
制作过程：
将上述材料全部倒在一起，加水混合成为较粘稠的糊状。如图所示▼
将电饼铛烧热，抹少许油。（家里没有电饼铛的，用锅也可以）
用家中的炒勺舀上一勺面糊，在饼铛的上方一个地方向下倾倒，面糊会自己慢慢的在饼铛上散开，呈现出图中完美的圆形。（啊咧，怎么缺了一个角哩╭(°A°`)╮）
待到一面凝固，翻面。烙至两面金黄，即可。
如此，香喷喷的奶香玉米饼就制作完成了，也可以自行发挥想象，去添加不同的食材丰富其口感。例如葡萄干，芝麻，各种干果等。
只需要在刚下锅还没有凝固时镶嵌在上面即可。
注意，如果是芝麻的话，要提前炒熟，否则会没有芝麻的香味。
以上，就是晓晓君带来的香喷喷的奶香玉米饼，快去试试吧( •̀∀•́ )
希望各位小伙伴们能够合理搭配饮食，有一个健康的好身体！
