跟我来做“鸡蛋馒头”,好吃快手还入味,没有不爱吃的!

发布时间 2017年02月18日 15:44    编辑:landyliao    来源:Big吃工坊 奢尚网 » 生活

鸡蛋馒头胡萝卜一起,是一道百吃不厌的快手家常美餐,简单几步不想做饭的可以试试。

北方家里每天都有剩下的馒头,可是一到饭点又不想重新热水再蒸,热完馒头还要炒菜,没菜可吃不下这馒头,今天教大家做一道馒头大餐,撒上一些黑芝麻,番茄酱既好看又美味,得了!我也不在这给您多说了,赶紧上饭,说不定您今晚就得炒一盘呢!

【鸡蛋炒馒头】

材料:胡萝卜半根,馒头(个人量),鸡蛋,黑芝麻少许,番茄酱(个人爱好),葱花

制作方法:

1:胡萝卜洗净去皮,个人量的馒头;

2:馒头切成这样的小块;

3:胡萝卜去皮切丝;

4:切丝后给它切碎;

5:葱切碎;

6:碗中打一颗鸡蛋,倒入胡萝卜丁搅拌;

7:再倒入馒头丁;

8:给它搅拌均匀;

9:锅内倒入少许的油;

10:油热以后放入裹好蛋液的馒头丁翻炒;

11:炒至馒头变色变黄,鸡蛋熟了给它装盘;

12:再次准备一碗鸡蛋液;

13:锅内热少许油;

14:给它均匀的摊开;

15:鸡蛋液没熟的时候,把弄好的馒头丁放到鸡蛋上边翻炒;

16:像这样装盘撒上点给芝麻番茄酱,不仅好看而且好吃,小伙伴们快来试试吧;

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