作者：董洋
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有一句话叫做：
二月不减肥，三月徒悲伤
四月不减肥，五月会更肥
你需要，丢掉吃到吐的苹果、喝到吐的醋，放弃那些标榜「迅速和高效」，实际上却让人难受又难过的减肥方法。
要想健康地瘦下来，赶紧启动无面粉减肥法
没面粉的日子长什么鬼样子？
无面粉减肥不等于不吃主食，也不等于无麸质饮食，但是在面对以下食物的时候，乡亲们，意志要坚定啊。
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① 这些主食，不能吃！
各种类型的面条、馒头、饺子、包子、油条、油饼、馄饨、葱花饼，还有披萨、意面、三明治、汉堡包等，不能吃。
② 这些零食，不能吃！
各种饼干、方便面、麦丽素、辣条、鸡蛋卷、蟹黄瓜子、燕麦巧克力、松塔等等，看下包装上配料就知道都有「小麦粉」，不能吃。
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③ 这些糕点，不能碰！
点心店、糕点店根本不用进了，蛋黄酥、凤梨酥、老婆饼、绿豆糕，以及蛋挞、曲奇、鸡蛋糕、牛角包、奶油小蛋糕等，不能吃。
④ 这些油炸食物，全别吃！
炸鸡、炸虾、鸡米花、盐酥鸡、锅包肉、糖醋里脊、肉丸子，还有茄盒、藕夹等，都是加了面粉或挂了面糊做的，不能吃。
看了之后，心疼大西北的人们。
02 无面粉减肥好处在哪儿？
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无面粉减肥法，不需要大量运动，只要坚持 1、2 个月，可能就会轻松瘦下来，毕竟它能……
能让你发现自己日常饮食，除了面粉还是面粉，非常单调；
限制加工程度比较高的精制谷物食品，能减少营养损失；
能让你做出更好的饮食选择：多杂粮，多蔬果，少油脂，少加工。
03 无面粉减肥怎么做？
① 主食变着花样吃
无面粉不代表无主食，也不是低碳水，你可以吃：
粮谷类：大米、小米、糙米、荞麦、玉米、小麦、大麦、燕麦、黑麦等；
杂豆类：红豆、绿豆、白芸豆、鹰嘴豆；
薯类：红薯、紫薯、土豆、芋头、山药等，都是很不错的选择。
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② 肉类别油炸
只要避免裹面和挂浆的做法就行，基本就告别油炸了，其它煎烤炖煮炒，随你喜欢。
③ 蔬菜要吃够
多多益善，每天吃够一斤，保证品种多样，不勾芡。
④ 零食要避让
最简单粗暴的方法就是，尽量只买水果、坚果和各种奶制品。
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⑤ 总量七分饱
有个定律叫能量守恒，坚持不吃面粉，但却转战吃大量的其它食物，体重照样蹭蹭蹭。
记住控制食量，三餐只吃七八分饱。
无面粉减肥三餐食谱举例 ：
早餐：杂粮粥一碗（粳米、红豆、小米、紫米等品种随意，不超过 50 克），西红柿一个（约 150～250 克）或凉拌菜一盘，煮鸡蛋一个，牛奶一袋（200～250 克，可作上午加餐）
午餐：糙米饭一碗（糙米粳米约 50～100 克），蚝油西兰花 150～200 克，山菌炒瘦牛肉片约 200 克
加餐：核桃两三个，葡萄干一小把（约 15 克）
晚餐：蒸红薯一块（约 150～200 克），芹菜豆干 230 克（芹菜 130 克，豆干 100 克）
加餐：苹果一个（约 250 克）
实在实在是忍不住啊……
听了这么多道理，依然减不好肥。
当然，你极可能会遇到：路边散发着奶油香气的面包店，上班路上地铁口的煎饼摊，工作累成狗时抽屉里的曲奇饼，深夜加班时隔壁老王那桶老坛酸菜面……
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革命还未成功，减肥仍需努力，不妨试试这几招。
① 肚子真的饿？
提前准备点牛奶、坚果放在手边，随时拿出来垫垫肚子，千万不要陷入饿得抓狂的境地。
② 忍不住想吃甜点？
可以选择水果、水果干、果冻等稍微缓解一下；或者给自己设定个小奖励，例如坚持一周，就可以吃一次牛奶冰激凌。
③ 想面粉想到奔溃了……
这时候你应该继续坚持！
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