产后金牌月嫂给我做的月子餐,合理搭配,进补、塑身两不误

发布时间 2017年02月14日 18:16    编辑:landyliao    来源:馨儿谈育儿 奢尚网 » 生活

【基本情况】

楼楼是顺转剖的,因为宝宝双顶径10.3实在无法顺产,所以就剖了。宝宝出生的时候8.2斤。

由于剖腹产,没通气的话是不可以吃东西的,当时护士告诉我流食也不可以(我读书少 你别骗我)而我通气又晚,整整四天除了萝卜水以外我没有吃任何东西,能吃东西以后我吃的第一餐就是小米南瓜粥,不知道因为饿还是怎么回事,当时觉得小米粥就是世上最好吃的食物了,后来月子里也是基本上每天都会喝,一般都是早上喝哦,我本身就胃不太好,而小米又很养胃呢,所以不仅月子里有喝,现在我也经常会煮小米粥喝,既营养又养胃,何乐而不为呢。

]第一餐 小米南瓜粥

[飞吻]产后妈妈们的体质比较虚弱,而小米南瓜粥容易消化,对新妈妈来说还是比较好的,无论是小米还是南瓜,包含的多种维生素也是有助于妈妈身体恢复健康,而且还下奶哦。

食材:小米 南瓜 适量糖(冰糖)

过程:1、南瓜去皮切块,小米洗净后用清水浸泡20分钟,也可以不泡直接煮,不过浸泡的还是更好一点,不仅可以节省煮粥的时间,还可以使粥口感更细腻粘稠。

2、根据要煮的小米和南瓜的量加入适当的水,最好一次性加好,避免中间往里加水,倒入电饭锅中,下小米煮30分钟,30分钟后再加入南瓜煮15分钟就好,中间要时不时的搅一搅,避免粥糊掉。

3、将煮好的小米粥盛到碗里,根据自己的口味加入适量糖,当然,也可以不加的,因为南瓜本身就是甜的,只是我比较喜欢吃甜,所以每次都会加一点儿。

一般第二餐我都是在十点左右吃,玉米山药排骨汤是我月子里喝的最多的汤了,每一样都是最爱啊,山药我也是一直都挺喜欢吃的,在孕期的时候自己会经常在家煮火锅吃,也会加山药,有时候煮粥也会放一点儿,加了山药煮出来的粥糯糯的,当然还有玉米啦,百吃不厌的,以前家里自己家种的玉米也能吃了,嫩嫩的,经常会掰回来直接煮着吃,这道汤真的很适合产妇和孕妇呢,有时间可以试试哦,你一定不会后悔哒。

[飞吻]第二餐 玉米山药排骨汤

食材:玉米 山药 排骨 葱花

过程:1、将排骨洗干净,放入锅中,加入适量的水,大火煮开,捞出排骨备用。

2、锅里放冷水,排骨随冷水放入锅中,这样容易煮烂。

3、洗干净玉米和山药,然后将玉米切成一段一段,山药去皮切成不规则的片。

4、排骨煮开后5-10分钟后,将玉米和山药放入锅中,改为中火。

5、排骨、山药、玉米煮熟后,加入适量的盐,最后再撒点葱花,即能调味,又能增色。这样一锅香甜可口的玉米山药排骨汤就可以出锅了。

营养价值:山药含淀粉质、粘液质、脂肪和蛋白质,容易消化,所含营养素可为人体所吸收,能有效改善体质虚弱与消除疲劳,而且大多数产妇在产后都会有贫血的现象,吃山药也会有很好的改善,玉米中含蛋白质、脂肪、糖类、维生素和矿物质都比较丰富,粗纤维多,可以有效的预防便秘,排骨除含蛋白、脂肪、维生素外,还含有大量骨胶原、骨粘蛋白,产后妈妈钙流失严重,排骨可以很好的补充钙质。

第三餐我基本都是吃炒菜的,也是在家里人吃午饭的时候跟家里人一起吃的,不过我的菜是单独准备的哦,因为产后饮食要清淡,要少放盐,所以家里人有些吃不惯,其实刚开始我也是吃不惯的,后来就好多了,我本身就是很喜欢吃香菇的,我能说我喜欢香菇的理由是因为香菇嚼起来的感觉很好玩么,不过香菇我只喜欢吃鲜的,小青菜就更不用说啦,吃火锅必备有木有,所以两者搭配更是棒棒哒,本身月子里我经常胃口不好,可是吃香菇炒青菜我可以吃一大碗米饭呢。

[飞吻]第三餐 香菇炒青菜

食材:米饭为主食 小青菜 香菇 蒜 盐 味精

过程:1、将青菜香菇洗干净

2、香菇切片 青菜从中间一切为二 蒜切成小段备用

3、锅里倒油 放入蒜头爆香

4、将青菜梗下锅大火快炒

5、加入香菇稍炒一下 然后加入盐

6、再加入菜叶 放味精后翻炒两下就可以出锅啦。

营养价值:香菇青菜是一道众人皆爱的美食,是一款大众菜品,也是一道家常菜。口感爽滑清脆,而且青菜也是一种营养蔬菜,常食对身体有好处呢,而且青菜和香菇搭配可以起到预防癌症的作用。

花生猪蹄汤下奶再好不过啦,刚开始我奶水不足,所以我一直到现在都有经常喝花生猪蹄汤,本身产前我一直都是吃生花生的,因为养胃嘛,而且我产后贫血严重,猪蹄也是补血的,喝着还不错,不过就是太油了,所以每次我月嫂阿姨都是提前煮,然后等汤冷了上面的一层油凝固了以后撇掉,再重新加热了让我喝,虽然还会有油,不会真的少多了,而且下奶效果杠杠的,建议奶水少的亲可以多喝哦。

[飞吻]第四餐 花生猪蹄汤

功效:猪蹄中含有较多的蛋白质、脂肪和碳水化合物,可加速新陈代谢,延缓机体衰老,而且还很下奶哦。

食材:花生 猪蹄 盐

过程:1、提前泡好花生 方便炖烂

2、猪蹄洗干净后剁成小块(我们都是直接买了让摊主剁好了的 回来洗干净就好)

3、锅里放水,放入猪蹄,等到水开了以后捞出血沫,然后把猪蹄也捞出来用水冲干净

4、锅里重新放入冷水,烧开以后放入猪蹄,然后等到水再开的时候放入花生。

5、大火烧开后转小火煮到猪蹄软了,再放入盐,再煮五分钟就可以盛出来啦。

刚开始好多人都说月子里不能吃西红柿,说是酸的,对牙不好,其实并不是这样的,西红柿有丰富的番茄红素,可以预防很多疾病哦,所以后来经常会吃西红柿鸡蛋面,酸酸的,也很有食欲啊。

[飞吻]第五餐 西红柿鸡蛋面

食材:西红柿 鸡蛋 挂面 盐 葱

过程:1、西红柿切小丁装到碗里 鸡蛋打散 葱切成葱花

2、锅里放油,然后放入葱花,再放入西红柿丁炒出汁

3、倒入鸡蛋,先不要翻炒,等一分钟左右后,鸡蛋凝固以后再炒

4、炒好以后根据要煮的面条的量加水

5、水开了以后放入面条再加盐,用筷子搅一下,以免粘底了

6、锅开了以后再搅一下,然后关火闷一会儿就可以盛出来吃啦。

功效:西红柿,别看它小,不起眼。其实它给我们带来的益处还大着呢,西红柿中含有维生素C,具有美白的功效;含有维生素E具有抗衰老的功效。因此想保持靓丽容颜的妈妈,不妨多吃西红柿哦。

[飞吻]【月子饮食禁忌】

[飞吻]忌油腻

生产后的妈妈不适合吃的太油腻,因为分娩过程中产妇体力消耗过大,产后又要哺乳,所以会导致体虚,排骨汤,猪蹄汤都不适合刚生产后的妈妈。

[飞吻]忌辛辣

辛辣的食物会上火,而且大多数产妇都会有便秘的困扰,吃辣了以后会更加上火导致便秘严重,所以月子里饮食应以清淡为主。

[飞吻]忌寒凉

不能吃生冷的食物,水果可以适当吃一点儿的,可以吃些苹果或者香蕉,吃的时候可以烫一下再吃。

[飞吻]忌回奶

月子里的饮食很重要,对于要哺乳的妈妈而言,不回奶才最重要吧,不过我觉得回奶是因人而异的,由于个人体质不同,所以并不是每个人的回奶食物都相同,

[飞吻]月子里一定要吃好,特别是不能被饿到,不然以后容易会有胃病的,而且也不能因为没胃口而不吃饭,月嫂阿姨说了,月子餐除了能让我增加产后必须的营养,让身体尽快恢复,还有催奶、排恶露等功效,还有最后一点就是,不会让产妇虚胖[偷笑][偷笑],另外产后恢复真的很重要,我曾经败了好几种束缚衣,第一种纱布式的,用了一次没把我累死,果断放弃。第二种是束腹带,总共三段,用了一天卷边卷飞了!!!我差点气疯了!!!最后我终于终于找到了合适我的舒服,月嫂阿姨介绍的束缚套装衣内裤,晚上直接穿着睡觉,喂奶也很方便,看起来很勒可是穿上舒服极了!我家婆婆都说这个裤子好,打算回头给她闺女坐月子也再让她买一套。这套内衣我每天都穿着睡觉,后来又入了两套来回换洗,我一天吃那么多,但出月子的时候瘦了22斤咯!另外从出院前两天一滴奶都没有,乳头平,宝宝不肯吸奶,所以没法刺激乳汁尽快分泌,到今天可以隔三个小时就能用吸奶器吸出四五十毫升的母乳给宝宝吃啦![得意][得意]所以说,请一位靠谱的月嫂,月子里能得到专业的照顾,还是非常重要的哦。

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