倒酒时有2个被很多人忽视的细节,如果没注意,敬酒再殷勤,喝酒再多,可能别人心里都会觉得别扭。
细节1:
倒酒时,酒标要朝外,让别人看到。
不管是从酒瓶里往酒杯、还是往醒酒器里倒酒,只要有别人在场,就尽量以别人能够看到酒标的角度拿酒瓶,
保险的方法是,手握酒标的背面。
酒标好比一个人的脸,就像你为大家介绍一个新朋友,却用手捂着Ta的脸,别人会怎么想呢?
装逼式:
专业的侍酒师,通常这样做:
站在客人右侧,双目注视客人双眼,面带微笑
标签正面朝向客人
向客人介绍所选酒的产区、年份、酒庄名称
只要稍微注意细节,提前对要喝的葡萄酒做点小功课,就OK啦。
不只是倒酒,在开酒等环节,都尽可能的让酒标对着别人,这有关尊重和礼貌
细节2:
倒酒时,酒瓶不能与酒杯接触。
不管是第一次倒酒的干净杯子,
还是正在使用的、需要补充酒的杯子,
倒酒器都不要接触酒杯的边沿:不管是酒瓶、醒酒器、酒坛、还是引酒的小工具;
因为,酒是要用嘴喝的,杯沿是喝酒时嘴唇被接触的部位,
从卫生方面来说,酒瓶接触杯沿容易造成交差传染。
如果你觉得卫生方面的讲究,未免有点过分矫情,那从礼节上来说,好像让众人“群吻——集体接吻”了似的。
这个细节,对专业侍酒师来说,是万万不能做的。
我们和别人喝酒,敬酒时为别人倒酒,无非是为了传情达意、交流感情对吧,显示你的诚意了礼貌。
你自己喝酒大大咧咧不拘小节无所谓,甚至和亲密的朋友一起,怎么开心怎么来。
但是,如果是刚认识的约会对象,或者重要的商业合作伙伴,以及你的上司、长辈,你怎知道对方没有洁癖、或者不拘小节呢?
成败不一定是细节决定的,但,细节会影响很多,
就像等电梯要站在左边,因为这样方便出电梯的人;
就像男士为女士开车门,不管你是自己开车还是与她一起乘车;
就像入座前男士为对方将椅子搬后、或搬出来一点方便其入座,动作轻尽量不发出声音,不管对方是同性还是异性;
就像进食时,不发出声音,不管是咀嚼食物还是喝汤。
这些细节你可以不在乎、不注意,但做好了,别人一定会对你加分。
配图源自网络,感谢原创者。
文字原创:美酒加·李隐仪Amy Li
感谢您的阅读,今天情人节,祝有情人天天过节!
希望这2个细节在你约会喝酒时能够派上用场哦。