这个豆腐卷颜值非常高啊,造型摆的像个孔雀一样,很好看,所以我给它取名叫孔雀豆腐卷。做法也超级简单哦,就算是完全不会下厨的新手也能够轻轻松松hold住
1、需要材料:豆皮1张,胡萝卜1根,黄瓜1根,香菜3棵,小葱3棵,黄豆酱3大勺
2、豆皮切长方形,黄瓜、胡萝卜、小葱切丝,香菜切段,备用
3、取一张豆皮,上面铺几根香菜丝、胡萝卜丝、黄瓜丝、葱丝
4、卷起豆皮,卷紧一点比较好哦
5、用刀斜着切几段
6、把小段们弄成圆环的造型,摆放在盘中。盘中间摆放个小碟,里面放上3大勺黄豆酱,即可
豆腐卷蘸酱吃,味道很不错。是不是做法也很简单呢?
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