很多人之所以喜欢吃草莓是因为,草莓的外观呈心形,鲜美红嫩,果肉多汁,酸甜可口,且有特殊的浓郁水果芳香。
由于草莓色、香、味俱佳,而且营养价值高,含丰富维生素C,有帮助消化的功效,所以被人们誉为“水果皇后”。
现在一些种植户依靠草莓,形成了摘草莓的旅游特色亲自体验活动,貌似草莓的吃法还有很多种,有些吃货用草莓来做果酱,当然吃的最多的当属草莓冰淇淋,还有草莓奶昔,草莓罐头等等,都是美味佳肴。
既然说到吃草莓就要会挑选,正常生长的草莓外观呈心形,但有些草莓色鲜个大,颗粒上有畸形凸起,咬开后中间有空心。
挑选的时候应该尽量挑选色泽鲜亮、有光泽,结实、手感较硬者,太大的草莓忌买,过于水灵的草莓也不能买,最好尽量挑选表面光亮、有细小绒毛的草莓。
由于草莓是低矮的草茎植物,虽然是在地膜中培育生长,在生长过程中还是容易受到泥土和细菌的污染,所以草莓入口前一定要把好“清洗关”。
不过对于我这种吃货来说,拿起草莓几乎是一下子放进嘴里,不假思索的囫囵吞枣分分钟吃完一盘子,不过在草莓上淋上牛奶在加糖的这种吃法,我还是头一次。
看起来这样吃也是很不错的享受,浓郁甜美的草莓搭配牛奶的美白,白糖的甜蜜使得草莓吃起来更加的有味道。
实打实的说,这样制作的草莓你喜欢吃么?想要吃的举起你们的双手,让我看见你的存在!
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图/文:何强

