豆渣中富含很高的营养成分，能降低胆固醇，改善便秘。而很多朋友觉得豆渣不好吃，不知道怎么吃，今天教一个特别好吃的方法，不仅仅消灭豆渣，还有人为了这个专门做豆渣。我家就是，我女儿特别喜欢吃，第一次做好后，我告诉女儿是肉松，她真的没吃出来，豆制品本身有着肉味，这就是素肉松。
【食材】
【主料】：熟豆渣500克
【辅料】：蚝油适量、生抽适量、红糖少许
【制作步骤】
将豆渣挤出多余水分，然后加入适量生抽、蚝油和少许红糖，红糖一定要用那种不成块的粉，便于拌匀。
然后放入微波炉高火两分钟，取出搅拌，再高火两分钟，再取出搅拌，反复六次左右，下图是第五次取出的状态，根据干湿程度不同来决定时间。
成品图。
真的特别简单，但也非常好吃，亲们不妨试试。
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叶子的小厨，高级健康管理师、高级营养讲师、一级营养师、多家电视台节目嘉宾，每天分享接地气的营养与美味兼得菜肴。
