近日来天气晴朗，又是正月正头，小伙伴们都还在同一个城市，天天聚集在一起喝酒、打牌、唱歌、看电影。每次都是这几样，真是不厌其烦啊。还有碰到自己喜欢的女孩也是用这几招来追求，女孩也早就腻歪了。那么有什么是有意义又很有情调的事呢？当然是组织一场户外活动最合适啦，不仅可以锻炼身体，呼吸新鲜空气，还可以增进伙伴们的感情，有益身心健康。
户外活动什么类型最有意思呢？登山太累了，小编很不喜欢运动，但是很喜欢吃，那就来一场别开生面的野炊活动，又能吃又能玩。
这次咱们组织的野炊活动，弄的比较简单——叫花鸡+烤地瓜。主要是烤别的东西都没人吃，不是焦了就是不熟。
叫花鸡，又好吃又上档次，真是亲朋会友，泡妞耍帅的必备食材，制作其实非常简单，这里小编就以自己和小伙伴野炊的经历（虽然是朋友做的鸡），手把手的教大家做一个正宗美味的叫花鸡。
因为头一天准备食材没有拍照，所以从网站上借用了一张前期准备图，给大家参考一下。
我是被前期准备的鸡
首先要做的就是去市场买一只鸡，大概是在二十元左右。再买一些香菇，放水里泡开。
买来的鸡最好先在家里用开水过一遍，这样烧烤的时候就不用担心技术不好烤不熟。然后开始配料，料酒、切碎的生姜、生抽、白砂糖、盐，装小碗搅拌均匀。可以多加些盐，要不烤出来的鸡味道总是偏淡。之后再把香菇塞入鸡肚子，再倒入搅拌的调料，腌制一晚上（如果用猪油网把鸡包裹一层，鸡的味道会更好，鸡皮上会有更多油，还不容易烧焦）再用锡箔纸包裹两层，基本上大功告成。买好地瓜饮料零食，等待第二天约妹子和小伙伴野外探险。
愉快的第二天很快就到来，选一个靠近水边风景秀丽的野炊地点是非常必要的。小编选的这个河滩就非常的完美。风景秀丽，阳光明媚，周边有很多的干树枝。
开始准备工作，这时候小伙伴家里的熊孩子起到很大作用了，再也不用担心他们调皮，把这些熊孩子全部分配去拾柴火，他们都是很积极的。当然，自己还是准备了一箱机制竹炭，光靠着熊孩子拾柴火真是怕砸了招牌。
一言不合就燃烧
小朋友拾柴，大人们也开始准备，首先分配一个劳力去搭灶台，就地取材，用大石头堆彻一个就好。
小朋友还是挺能干的
再来一个伙伴去边上挖一些黄泥巴，没有条件的要提前准备好哦。把黄泥巴加上水搅拌一下，水不能太多，太稀了泥糊上很容易脱落。玩泥巴的感觉真好，烂泥也能放光辉。
完成之后就把这枚恐龙蛋放在一边晾晒一会，是不是有模有样的，和电视剧里看到的叫花鸡很像，妹子这时候已经两眼小星星，双手托着下巴为你叫好了。
其实我是一颗恐龙蛋
开始生火做饭，先在灶台下铺上一层竹炭，然后放入小朋友拾的柴，一定要等到竹炭全都烧红的时候才可以把叫花鸡放进去，不要问我为什么，反正就是要这样。
等竹炭全都烧红之后，再把竹炭整平，没烧完的柴先推到一边，保证恐龙蛋能平稳的放在竹炭上，这样可以防止高低不平泥巴烧干之后会脱落。可以开始放入恐龙蛋。
周边再添点竹炭，偶尔添点柴就好，这时可以在边上放上美味可口的小地瓜，不知道为什么，烤地瓜就是要红芯的好吃，特别甜。
这时候就可以轻松一下，和妹子拉拉瓜，拍拍照，欣赏欣赏风景，吃吃小零食，洗洗手，洗洗被烟熏的小黑脸。还可以时常捕捉女孩期待食物的焦急表情。
大概一小时后，听到泥巴叫花鸡里有嗤嗤的油脂声，基本上可以确定美味的叫花鸡已经熟了。把叫花鸡从碳堆里挑出来，泥巴壳一敲开，立马有股清香的鸡肉味传出来，没有现场感受过的人不会懂。
怎么样，这鸡的色泽，这质感，啧啧啧，反正在场的男男女女大人小朋友，吃了以后各个都说味道好，各种赞誉夸奖不绝于耳，突然感觉自信心爆棚，幸福感成就感油然而生。作为一名厨师，看着食客把自己烹调的美味吃完，总有一种难以言喻的感觉。
我是第二只鸡
看看这妹子吃的多开心。每个大人小朋友都吃的满脸黑炭，这次的野炊完美收官，叫花鸡也是赞不绝口，以后还是得多组织一下这样的活动。这里给各位一个提示，吃完碳烤的东西，记得吃一根香蕉，可以帮助你的肠胃排除那些被你吃进去的焦糊的东西哦。
野炊结束的时候，要把垃圾都收拾好了，记得把火浇灭了，以免引起火灾，切记哦。我们这次天公作美，刚刚结束就涨水了，把我们的炉灶灭了火。我们这河水上游在修桥，截流了，傍晚时候会放水，但是不大，还是很安全的。
